Βέλη σκόρδου με φιλέτο κοτόπουλου
0
3275
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
178,6 kcal
Μερίδες
0,4 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10 γρ.
Λίπη *
6,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
37,8 γρ
Τα βέλη σκόρδου μπορούν να μαγειρευτούν με φιλέτο κοτόπουλου τόσο νόστιμο που θα γίνει το χαρακτηριστικό σας πιάτο. Μέχρι πρόσφατα, πίστευα ότι τα βέλη σκόρδου μόλις πετάχτηκαν. Τώρα τα ετοιμάζω με διαφορετικούς τρόπους για το χειμώνα και ετοιμάζω νόστιμα πιάτα με φρέσκα βέλη σκόρδου.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ταξινομήστε τα βέλη του σκόρδου και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε, κόψτε τα μπουμπούκια. Κόψτε τα στελέχη σε τρία έως τέσσερα κομμάτια. Προσπαθήστε να κόψετε σε ίσα μεγέθη κομμάτια. Τοποθετήστε με ψητό κρέας. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Καλή όρεξη!