Χοιρινή σούπα kharcho σε μια αργή κουζίνα
0
2167
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
71,6 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,8 γρ.
Λίπη *
3,8 γρ
Υδατάνθρακες*
12,9 γρ.
Με μεγάλη επιθυμία και μεγάλη χαρά, θέλω να μοιραστώ μια εξαιρετική συνταγή για μια νόστιμη και πλούσια σούπα kharcho μαγειρεμένη σε βραστήρα με χοιρινό κρέας. Το Kharcho αποδεικνύεται αρωματικό και ορεκτικό. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή και θα μείνετε πολύ ικανοποιημένοι!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τρίβουμε τα ξεφλουδισμένα καρότα σε χοντρό τρίφτη ή τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Chopιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Κόβουμε τις πατάτες σε μεσαίους κύβους. Chιλοκόβουμε το κόλιανδρο και το σκόρδο με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ξεπλύνετε το χοιρινό καλά κάτω από δροσερό νερό, στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες και κόψτε το τυχαία.
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού, ξεπλύνετε μέχρι να γίνει καθαρό νερό, βάλτε σε ένα μπολ για πολλούς φούρνους, αλάτι και πιπέρι, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και λυκίσκο suneli. Γεμίστε με νερό έτσι ώστε να καλυφθούν εντελώς όλα τα υλικά και από πάνω δύο ακόμη δάχτυλα. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Σβήσιμο" στον πίνακα οργάνων. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
Καλή όρεξη!