Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα Chanterelle χωρίς κρέας

0
859
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 34,7 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,1 γρ.
Σούπα Chanterelle χωρίς κρέας

Η σούπα Chanterelle είναι ένα απίστευτα αρωματικό καλοκαιρινό πιάτο! Για να το κάνετε λιγότερο θρεπτικό, μπορείτε να το μαγειρέψετε χωρίς κρέας. Αυτή η σούπα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη! Και το άρωμα των δασικών μανιταριών είναι απλά τρελό! Μια πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τα καντηλάκια και τα κόβουμε σε πολλά μέρη. Βράστε νερό και στείλτε τα chanterelles σε αυτό, μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
βήμα 2 απο 4
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 4
Τα κρεμμύδια και τα καρότα είναι επίσης καθαρά. Κόψτε το κρεμμύδι σε τετράγωνα, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 4
Προσθέστε λαχανικά στις κανταρέλες. Μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *