Πρώτο γεύμα

Για να προετοιμάσετε αυτό το παντζάρι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρέας κοτόπουλου, τότε η σούπα δεν είναι τόσο λιπαρή. Το κοτόπουλο μπορεί να αφαιρεθεί από το κόκκαλο και να προστεθεί στη σούπα σε κομμάτια. Στο παντζάρι χρησιμοποιούνται επίσης παντζάρια, πατάτες, λάχανο και καρότα με κρεμμύδια.

Το ψυγείο δεν απαιτεί βρασμό, σερβίρεται κρύο, το οποίο είναι πιο σχετικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Συνήθως παρασκευάζεται με έναν τρόπο, αλλά οι σκελετοί για τη σούπα μπορεί να είναι διαφορετικοί. Το λιθουανικό ψυγείο είναι φτιαγμένο με κεφίρ.

Σε ζεστό καιρό, ένα δροσερό ψυγείο θα είναι πολύ χρήσιμο για δείπνο. Συνδυάζει τη γεύση των νεαρών βραστών πατατών και φρέσκων μυρωδικών. Μπορείτε να γεμίσετε μια τόσο ελαφριά σούπα με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών.

Η καλοκαιρινή σούπα είναι κρύα, θα σας δροσίσει ευχάριστα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η σούπα είναι εύκολο να ετοιμαστεί και ανήκει σε πιάτα με λίγες θερμίδες. Τις περισσότερες φορές, το ψυγείο τεύτλων παρασκευάζεται σε νερό.

Τα φύλλα ξιφίας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σούπας ενώ δεν υπάρχουν ταξιανθίες στα φυτά και επίσης δεν πρέπει να παίρνετε παλιά φύλλα. Το Sorrel cold chill έχει μια ευχάριστη ξινίλα και συνδυάζεται με ξινή κρέμα, αυγά, αγγούρια και άλλα βότανα.

Το παντζάρι τουρσί παντζάρι είναι ιδανικό για να ικανοποιήσει την πείνα και τη δίψα στη ζέστη του καλοκαιριού. Δεν είναι περίεργο που αυτό το πιάτο ήταν πολύ δημοφιλές στους προγόνους μας.Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος των παντζαριών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε παντζάρια τουρσί.

Ένα πολωνικό κρύο πιάτο είναι ένα πιάτο που είναι ιδανικό όχι μόνο για την ικανοποίηση της πείνας, αλλά και για τη δίψα κατά τη θερινή ζέστη. Είναι ένα κομμάτι κέικ για να ετοιμάσετε μια κρύα σούπα ευχάριστης γεύσης με μια ελαφριά ξινίλα. Πρέπει να σημειωθεί ότι η πολωνική ψύχρα απορροφάται πολύ γρήγορα, παρά τον κορεσμό της. Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι έχοντας προτιμήσει ένα τέτοιο πιάτο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για επιπλέον κιλά.

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ψυγείο kvass στη ζωή σας, έχετε χάσει πολλά. Λόγω της βάσης του - kvass, ένα τέτοιο ψυγείο θα είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεδιψάσετε τη ζέστη του καλοκαιριού. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της κρύας σούπας είναι η ευκολία στην προετοιμασία.

Με την έναρξη της καλοκαιρινής περιόδου, αρνούμαστε ολοένα και περισσότερο τις ζεστές σούπες, επειδή θέλουμε πραγματικά κάτι κρύο και φρέσκο. Στις ίδιες καταστάσεις, ένα κρύο κεφίρ και νερό μπορεί να είναι μια πραγματική σωτηρία. Θέλετε να μαγειρέψετε ένα παραδοσιακό πιάτο της Λευκορωσίας; Στη συνέχεια, η συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας θα είναι πολύ χρήσιμη.

Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, ένα ψυγείο από τεύτλα θα είναι μια ιδανική επιλογή όχι μόνο για να ικανοποιήσετε την πείνα, αλλά και για να ξεδιψάσετε. Αυτό το ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο δεν απαιτεί ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες και εμπειρία για την προετοιμασία, και το πιο σημαντικό, χρόνο. Κυριολεκτικά σε μια ώρα μπορείτε να αντιμετωπίσετε την προετοιμασία και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με κρύα σούπα παντζαριού.

Το ορεκτικό κρύο μπορντό ή παντζάρι είναι χρήσιμο για το μαγείρεμα με κρέας στη σύνθεση. Αυτό θα ωφελήσει παιδιά, έγκυες γυναίκες και αθλητές. Επιπλέον, οι άνδρες πρέπει επίσης να τρώνε πολύ κρέας, ειδικά σε περίπτωση σκληρής δουλειάς. Δοκίμασέ το!

Το κρύο παντζάρι είναι ένα υπέροχο πιάτο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η ελαφριά σούπα είναι απολύτως εύπεπτη και κορεάζει το σώμα με βιταμίνες, οπότε η προετοιμασία ενός τέτοιου πιάτου για μεσημεριανό γεύμα θα είναι πολύ χρήσιμη τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Δοκίμασέ το!

Ορεκτικό και πικάντικο okroshka στο κεφίρ θα ληφθεί με την προσθήκη μουστάρδας στο πιάτο.Ένα πραγματικά ορεκτικό δροσερό καλοκαιρινό πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του και το λεπτό πικάντικο άρωμα μουστάρδας.

Το απλό και νόστιμο okroshka με λουκάνικο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα σε μια ζεστή μέρα. Πολύ ορεκτικό okroshka αποδεικνύεται αν το μαγειρεύετε σε κεφίρ. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και λεπτό πιάτο όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα - άλλωστε, σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ μπορείτε να βρείτε όλα τα απαραίτητα προϊόντα όλο το χρόνο.

Το Okroshka, το οποίο μαγειρεύεται με κρέας και όχι με λουκάνικο, θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Το πολύ θρεπτικό και υγιές βόειο κρέας θα κάνει το okroshka πιο πλούσιο και πιο ορεκτικό. Μια τέτοια σούπα όχι μόνο θα ανανεωθεί στη ζέστη του καλοκαιριού, αλλά θα ικανοποιήσει επίσης τέλεια κάθε πείνα.

Ορεκτικό και νόστιμο okroshka με λεμόνι είναι ένα πολύ λεπτό και πικάντικο καλοκαιρινό πιάτο που ικανοποιεί τέλεια την όρεξη και αναζωογονεί. Χάρη στη χρήση νερού και ξινή κρέμα σε αυτό το okroshka, και όχι, για παράδειγμα, μαγιονέζα, το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά ελαφρύ και λεπτό στη γεύση.

Το Okroshka είναι ένα γνωστό καλοκαιρινό πιάτο που ικανοποιεί την όρεξη και δροσίζει καλά. Μεταξύ των πολλών μεθόδων μαγειρέματος okroshka, ξεχωρίζει το okroshka σε νερό με κιτρικό οξύ. Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη, και επίσης πολύ χρήσιμη.

Το ορεκτικό φρέσκο ​​σπιτικό okroshka στο kvass με μαγιονέζα είναι ένα καταπληκτικό καλοκαιρινό πιάτο που, με την ελαφριά γεύση και το λεπτό άρωμά του, θα σβήσει την όρεξή σας και θα σας δροσίσει σε μια ζεστή μέρα. Αυτό το πιάτο είναι υπέροχο τόσο για μεσημεριανό όσο και για ένα πολύ ελαφρύ δείπνο.

Το ελαφρύ καλοκαιρινό okroshka στο κεφίρ προετοιμάζεται τόσο εύκολα όσο το βομβαρδισμό αχλαδιών. Αυτό το πιάτο δεν θα σας αφήσει πεινασμένους, αλλά θα είναι πολύ εύκολο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Το Okroshka στο κεφίρ είναι ένα ανεπιτήδευτο πιάτο, οπότε η παρασκευή του δεν θα προκαλέσει δυσκολίες σε κανέναν. Δοκίμασέ το!

Ένα ορεκτικό δροσερό καλοκαιρινό πιάτο είναι εύκολο να ετοιμαστεί με γιαούρτι και νερό. Η γεύση γιαουρτιού θα κάνει το okroshka πιο ενδιαφέρον και αρωματικό από το να το μαγειρέψετε με κεφίρ. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε okroshka σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε.

Αυτή η συνταγή είναι για όσους αγαπούν το μπορς, αλλά θέλουν να το κάνουν πιο διαιτητικό. Αυτή η σούπα παντζαριού μαγειρεύεται χωρίς τηγάνισμα και λίπος, μπορείτε να τη μαγειρέψετε χωρίς ζωμό κρέατος ή σε διαιτητικό άπαχο κοτόπουλο ή βόειο κρέας. Πάρτε αυτή τη συνταγή στην αγκαλιά σας και χρησιμοποιήστε την στην περίσταση.

Η ελαφριά σούπα τεύτλων είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η σούπα είναι εύκολη και απλή στην προετοιμασία, αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και αρωματική. Φροντίστε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε αυτήν τη σούπα στο δωρεάν λεπτό σας και να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Το κρύο λιθουανικό παντζάρι είναι κατάλληλο για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό μενού. Συνήθως παρασκευάζεται με βάση το κεφίρ από διαθέσιμα και φθηνά συστατικά.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μεσημεριανό σας μενού με νόστιμο παντζάρι με κορυφές. Τα καλύτερα παντζάρια με μικρά πράσινα βλαστάρια είναι τα καλύτερα. Αυτό το πρώτο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με ή χωρίς ζωμό κρέατος.

Το πράσινο μπορς είναι ένα άλλο όνομα για τη σούπα ξινή. Δίνουν στο πιάτο το πράσινο χρώμα και τη χαρακτηριστική ξινή γεύση. Στους άντρες αρέσει η σούπα ξινή με κρέας.

Η χορτοφαγική σούπα από ξινή παρασκευάζεται χωρίς κρέας ή αυγά. Αποδεικνύεται μια πολύ ελαφριά και νόστιμη σούπα με ξινίλα. Τα φασόλια μπορούν να προστεθούν για να αυξήσουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες της σούπας και να την κάνουν πιο ικανοποιητική.

Η σούπα ξινή είναι ένα ρωσικό πιάτο που μαγειρεύεται συνήθως το καλοκαίρι. Αυτή η πολύπλευρη σούπα είναι χαμηλή σε θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνες και μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, η σούπα από ξινή μαγειρεύεται όχι περισσότερο από μισή ώρα.

Η σούπα με ξινομπούλα μπορεί να ταξινομηθεί ως εποχιακό πιάτο επειδή τα νεαρά φύλλα ξινής ταιριάζουν καλύτερα σε αυτήν. Και η σούπα με ζωμό κρέατος θα είναι πολύ πλούσια και χορταστική. Η ξινή ξινή μπορεί να αραιωθεί με σπανάκι ή άλλα βότανα της επιλογής σας.

Ένα τέτοιο παντζάρι παρασκευάζεται για παιδιά στο νηπιαγωγείο. Μερικές φορές, αντί για ξύδι ή κιτρικό οξύ, προστίθεται λίγο ασκορβικό οξύ, αυτό διατηρεί το χρώμα της σούπας και την εμπλουτίζει με βιταμίνη C.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κύριο συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι τα παντζάρια. Στην κλασική έκδοση, μαγειρεύεται και σερβίρεται παγωμένο, αλλά τώρα μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές συνταγές για αυτή τη σούπα. Διαφορετικά, αυτό είναι ένα φωτεινό, πλούσιο και υγιές πρώτο πιάτο.

Το ψυγείο από τουρσί παντζαριών είναι απλώς θεόσταλτο για μια πολυάσχολη νοικοκυρά. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα λόγω του γεγονότος ότι τα παντζάρια είναι ήδη μαγειρεμένα και αποδεικνύεται ασυνήθιστο με πλούσια γεύση και άρωμα. Η κρύα σούπα θα ικανοποιήσει καλά την πείνα σας.

Το Kholodnik είναι μια παραλλαγή κρύας καλοκαιρινής σούπας που ανταγωνίζεται συνεχώς με διάφορα okroshka. Ένα καλοκαιρινό πιάτο αποδεικνύεται αρωματικό και θρέφει τέλεια μια ζεστή μέρα. Εάν σχεδιάζετε να μαγειρέψετε μια κρύα κατσαρόλα, βράστε τα παντζάρια το βράδυ, αυτό θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο.

Θα ήθελα να συστήσω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για κρύα καλοκαιρινή σούπα. Ένα ασυνήθιστο ψυγείο σε κεφίρ χωρίς τεύτλα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Ακόμα και ένας άπειρος μάγειρας θα κατακτήσει μια τέτοια εξαιρετική συνταγή. Η σούπα με ξινολάχανο θα χορτάσει τέλεια και θα σας ξεδιψάσει την καυτή περίοδο.

Το ψυγείο παντζαριών στο νερό είναι μια κοινή και αγαπημένη καλοκαιρινή σούπα που τρώγεται παγωμένη. Το πιάτο αποδεικνύεται αρωματικό με πολλά λαχανικά και βότανα. Κατά κανόνα, το καλοκαίρι δεν θέλετε ζεστό και βαρύ φαγητό, οπότε μαγειρεύω συχνά ένα τέτοιο ψυγείο.

Ο ορός γάλακτος είναι ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και πολλά ιχνοστοιχεία.Προτείνω να μαγειρέψετε κλασική okroshka με ορό γάλακτος. Ο ορός μπορεί να παρασκευαστεί ανεξάρτητα ή να χρησιμοποιηθεί έτοιμος.

Το Okroshka είναι ένα αρκετά συνηθισμένο και αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο όλων, το οποίο καταναλώνεται κρύο. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και αρωματικό. Το Okroshka στο κεφίρ μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο με λουκάνικο, αλλά και με άλλα προϊόντα κρέατος.

Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφριά okroshka με κοτόπουλο σε kvass. Το πιάτο αποδεικνύεται διαιτητικό και χαμηλό σε θερμίδες. Το Okroshka θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα σας στη ζέστη, όταν δεν υπάρχει επιθυμία να φάτε ζεστό και βαρύ φαγητό.

Η Okroshka είναι μια παραδοσιακή κρύα σούπα που σβήνει τέλεια τη δίψα και την πείνα. Το Okroshka μαγειρεύεται στο νερό, στο κουβάς, στο κεφίρ, στο μεταλλικό νερό, στο ορό γάλακτος, στο μαύρισμα. Ο καθένας επιλέγει την αγαπημένη του επιλογή.

Μπορείτε να μιλήσετε ατελείωτα για το okroshka, αυτό το δροσερό δροσιστικό πιάτο δεν είναι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και πολύ νόστιμο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Πόσοι άνθρωποι, τόσες απόψεις και γούστα. Θέλω να προτείνω μια συνταγή για ένα κλασικό okroshka στο νερό.

Η συνταγή για okroshka σε ορό γάλακτος με κοτόπουλο αποδείχθηκε αυθόρμητα. Όταν επρόκειτο να φτιάξω okroshka, δεν βρήκα κανένα κεφίρ ή κβας στο ψυγείο. Αποφάσισα να κάνω ένα πείραμα με ορό. Κανείς από την οικογένεια δεν ένιωσε καμία διαφορά. Όλοι νόμιζαν ότι η okroshka ήταν σε κεφίρ.

Κάθε ένας από τους λάτρεις του okroshka έχει τη δική του αγαπημένη συνταγή για κρύο πιάτο, υπάρχει μεγάλη ποικιλία συνταγών και υπάρχουν πολλά για να διαλέξετε. Θέλω να προσφέρω μια συνταγή για okroshka σε κεφίρ χωρίς ραπανάκια. Το Okroshka θα σας ανανεώσει και θα σας κορεστεί τέλεια σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Δεν ξέρω κανέναν που να μην του αρέσει η okroshka. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συνταγών για την παρασκευή okroshka, η καθεμία καλή με τον δικό της τρόπο. Προτείνω να μαγειρέψετε νόστιμα okroshka με σπιτικό κβας και ξινή κρέμα, που σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Η κρύα σούπα είναι εξαιρετική για την ικανοποίηση της πείνας.

Το Okroshka σε μεταλλικό νερό με ξινή κρέμα μπορεί να προετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Μια τέτοια okroshka θα σας δροσίσει και θα σας κορεστεί τέλεια. Φωτεινά χρώματα κρύας σούπας θα σας ενθουσιάσουν και θα σας φτιάξουν τη διάθεση.

Λατρεύω μια ποικιλία από σούπες πουρέ και συχνά πειραματίζομαι. Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για πουρέ σούπας ξινή, η οποία είναι ιδανική για μένα στην κρεμώδη σύσταση της. Για να προετοιμάσετε μια λεπτή κρεμώδη σούπα, χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από κρύες καλοκαιρινές σούπες. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας την αγαπημένη μου συνταγή για ένα υπέροχο κρύο παντζάρι με μουστάρδα, που θα σας ικανοποιήσει τέλεια σε μια ζεστή μέρα. Το πιάτο είναι πλούσιο σε υγιή λαχανικά και βότανα και είναι καλό για την πέψη.

Πολλοί δεν νηστεύουν. Στην οικογένειά μας, προσπαθούμε να περιοριστούμε στη χρήση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Τα νηστίσιμα πιάτα δεν είναι χειρότερα από τα συνηθισμένα. Σας συνιστώ να μαγειρέψετε ένα νόστιμο άπαχο παντζάρι.

Θέλω να μοιραστώ μια απλή και νόστιμη συνταγή για μια κλασική σούπα ξινή με ζωμό κρέατος. Οποιοδήποτε κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ζωμό. Θα μαγειρέψω μια αρωματισμένη σούπα ξινή με ζωμό κοτόπουλου. Είχα έτοιμο ζωμό κοτόπουλου. Εάν δεν έχετε ζωμό, δεν θα είναι δύσκολο να το βράσετε.

Θα ήθελα να προτείνω μια υπέροχη συνταγή για σούπα από ξινή. Αυτή η σούπα μπορεί να μαγειρευτεί στη σόμπα, αλλά θα μαγειρέψω σε αργή κουζίνα. Για έναν πλούσιο και πλούσιο ζωμό, επιλέξτε πλάτη ή πόδια κοτόπουλου.

Η σούπα ξινή είναι αρκετά δημοφιλής και κοινή. Άκουσα ότι τσουκνίδα μπορεί επίσης να καταναλωθεί, αλλά με κάποιον τρόπο δεν τολμούσα να το χρησιμοποιήσω στη μαγειρική. Αλλά μια φορά δοκίμασα ένα πιάτο μαζί της και δεν μπορούσα καν να το αναγνωρίσω. Τώρα μαγειρεύω σούπα από ξινή μόνο σε συνδυασμό με νεαρή τσουκνίδα.

Μπορείτε να βρείτε διάφορες επιλογές για το μαγείρεμα φωτεινού και αρωματικού παντζαριού. Θέλω να προτείνω μια ασυνήθιστη συνταγή για παντζάρια με ξινολάχανο. Θα δώσει στο παντζάρι μια αξέχαστη ενδιαφέρουσα γεύση και ιδιαίτερο άρωμα.

Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια κλασική συνταγή για ένα εξαιρετικό κρύο μπορς που θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα σας σε μια ζεστή μέρα. Το πιάτο αποδεικνύεται αρωματικό και ελαφρύ. Το μαγείρεμα μιας τέτοιας μπορς δεν θα είναι δύσκολο για εσάς.