Κονσερβοποιημένα τεύτλα για το χειμώνα
0
1492
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
37,8 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
3,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
9,9 γρ.
Τα παντζάρια, κομμένα σε τρίφτη και κονσερβοποιημένα για το χειμώνα, φτιάχνουν ένα υπέροχο κρύο σνακ. Εκτός από την κύρια γεύση των λαχανικών ρίζας, υπάρχουν πικάντικες νότες σκόρδου και τηγανητών κρεμμυδιών.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε μια βαθιά κατσαρόλα με χοντρό πάτο και τοιχώματα, συνδυάστε κρεμμύδια και παντζάρια, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε το ξύδι με νερό, ρίξτε σε μια κατσαρόλα. Αφήνουμε να βράσει και μετά σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 40 λεπτά.
Καλή όρεξη!