Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λευκορωσικά παντζάρια

0
2790
Κουζίνα Λευκορώσους
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 85,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,8 γρ.
Λευκορωσικά παντζάρια

Οι παραδοσιακές σούπες είναι πάντα μια ξεχωριστή απόλαυση! Και κάθε νοικοκυρά πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσει τη συνταγή του Λευκορωσικού παντζαριού! Είναι μια πολύ πλούσια, θρεπτική και δροσιστική σούπα με παντζάρια και αγγούρι. Το καλύτερο γεύμα για όλη την οικογένεια!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε τα παντζάρια και τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Κόψτε τις τελικές πατάτες σε κύβους και τρίψτε τα παντζάρια σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 5
Βράζουμε επίσης αυγά βραστά. Το ψύχουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και θρυμματίζουμε.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το αγγούρι σε λωρίδες.
βήμα 4 απο 5
Πλένουμε τα χόρτα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 5 απο 5
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και το γεμίζουμε με ένα λίτρο κρύο βραστό νερό. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ξινή κρέμα και αλάτι για γεύση. Ταραχή. Βάζουμε στο κρύο για μισή ώρα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *