Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντζάρια χωρίς λάχανο

0
1082
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,6 γρ.
Παντζάρια χωρίς λάχανο

Η σούπα παντζαριού είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σούπες στην ανατολική σλαβική κουζίνα. Σήμερα, σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για την παρασκευή της. Έτσι μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς να προσθέσετε λάχανο. Αντικαθιστώντας το με παντζάρια και νόστιμο dressing ντομάτας. Υπέροχο πιάτο για

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Βράζουμε το μπούτι κοτόπουλου και τις αποφλοιωμένες πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 2 απο 4
Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίστε κρεμμύδια, παντζάρια και καρότα. Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα καρότα και τα παντζάρια σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 4
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν. Όταν τα προϊόντα είναι σχεδόν έτοιμα, προσθέστε παντζάρια σε αυτά, τηγανίστε για 3 λεπτά. και εισαγάγετε το ντρέσινγκ ντομάτας. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα παντζάρια.
βήμα 4 απο 4
Κόψτε τις τελικές πατάτες και το κοτόπουλο σε κομμάτια. Στέλνουμε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών σε ντομάτα, στο τηγάνι. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, δάφνη και αλάτι και πιπέρι για γεύση. Μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε τη σούπα να βράσει για άλλα 20 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *