Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παντζάρια παντζάρια τουρσί

0
1966
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 55,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,2 γρ.
Λίπη * 3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
Παντζάρια παντζάρια τουρσί

Το παντζάρι τουρσί παντζάρι είναι ιδανικό για να ικανοποιήσει την πείνα και τη δίψα στη ζέστη του καλοκαιριού. Δεν είναι περίεργο που αυτό το πιάτο ήταν πολύ δημοφιλές στους προγόνους μας. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος των παντζαριών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε παντζάρια τουρσί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τοποθετήστε τα τουρσί παντζάρια σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους.
βήμα 2 απο 5
Γεμίστε τα παντζάρια με κεφίρ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πόσιμο νερό αντί για κεφίρ.
βήμα 3 απο 5
Ξεπλύνετε τα αγγούρια, κόψτε τα σε μικρούς κύβους και στείλτε τα στη μάζα.
βήμα 4 απο 5
Ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε τα χόρτα και, στη συνέχεια, στείλτε επίσης στη συνολική μάζα.
βήμα 5 απο 5
Απομένει να αλατοπιπερώνουμε το παντζάρι μας και να προσθέτουμε αυγά κοτόπουλου κομμένα σε μικρούς κύβους. Εάν είναι επιθυμητό, ​​τα αυγά δεν μπορούν να θρυμματιστούν, αλλά απλά να κοπούν στη μέση. Πριν σερβίρετε, αφήστε το παντζάρι να βράσει σε δροσερό μέρος για τουλάχιστον μισή ώρα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *