Παντζάρια στα Ουκρανικά
0
3804
Κουζίνα
Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
134,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
3,3 γρ.
Λίπη *
7,3 γρ.
Υδατάνθρακες*
15,1 γρ.
Η ουκρανική σούπα παντζαριού είναι μια νόστιμη και λαχταριστή σούπα λαχανικών παραδοσιακής κουζίνας. Με την προσθήκη μπαχαρικών, χρένου και χυμού λεμονιού, το πιάτο γίνεται απλά υπέροχο! Ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καθαρίζουμε τα παντζάρια και τα κόβουμε σε πολλά κομμάτια ώστε να ψηθούν πιο γρήγορα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε επίσης. Γεμίστε με νερό και βάλτε στη φωτιά. Μαγειρέψτε τα παντζάρια και τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, ελέγξτε τα με ένα πιρούνι. Τα παντζάρια πρέπει να είναι αρκετά μαλακά.
Καλή όρεξη!