Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χοιρινά κομμάτια με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

0
591
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 197,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,7 γρ
Λίπη * 31,7 γρ
Υδατάνθρακες* 7,4 γρ.
Χοιρινά κομμάτια με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

Αρωματικό και πλούσιο σε γεύση, το χοιρινό κρέας λαμβάνεται με το ψήσιμο σε κομμάτια με την προσθήκη κρεμμυδιών. Απολαύστε τις σπιτικές τραγανές ορεκτικές λιχουδιές σας. Μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ξεπαγώστε ένα κομμάτι χοιρινό, ξεπλύνετε το και στεγνώστε το.
βήμα 2 απο 9
Στη συνέχεια κόψτε το κρέας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 3 απο 9
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και ρίχνουμε φυτικό λάδι σε αυτό. Βυθίστε εδώ τα κομμάτια χοιρινού κρέατος, πασπαλίστε τα με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 4 απο 9
Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από το φλοιό. Κόβουμε το προϊόν σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 5 απο 9
Συνδυάστε βραστό νερό και ξύδι σε ένα μικρό πιάτο. Βάζουμε το τόξο εδώ. Μαρινάρουμε το προϊόν για αρκετά λεπτά.
βήμα 6 απο 9
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τηγανίζετε το κρέας μέχρι να πάρει ένα λαμπερό ρουζ.
βήμα 7 απο 9
Αφήνουμε το μικρότερο μέρος του κρεμμυδιού τουρσί για σερβίρισμα και στέλνουμε το μεγαλύτερο μέρος στο τηγάνι.
βήμα 8 απο 9
Ανακατέψτε το περιεχόμενο του τηγανιού και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
βήμα 9 απο 9
Στρώνουμε το κοκκινωπό κρέας σε πιάτα, προσθέτουμε κρεμμύδια τουρσί και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *