Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ταταρικό belyashi με κρέας και πατάτες

0
639
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 148,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,1 γρ.
Ταταρικό belyashi με κρέας και πατάτες

Τα ορεκτικά λευκά γεμάτα με κρέας και πατάτες είναι απλά ένα καταπληκτικό σνακ που είναι πολύ απλό και εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι. Αποδεικνύεται ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο ή ως σνακ για τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς περίπου και ανακατεύουμε τη μαγιά. Προσθέστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη.
βήμα 2 απο 8
Τώρα προσθέστε αλεύρι, αυγό και ζυμώστε τη ζύμη. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και στέλνουμε σε ζεστό μέρος για 1,5 ώρα.
βήμα 3 απο 8
Χωρίστε τη ζύμη σε πολλά κομμάτια και σχηματίστε στρογγυλά κέικ από κάτω.
βήμα 4 απο 8
Ξεφλουδίστε και κόψτε τις πατάτες σε κύβους.
βήμα 5 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε τετράγωνα κομμάτια.
βήμα 6 απο 8
Ανακατέψτε τον κιμά, τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση.
βήμα 7 απο 8
Απλώνουμε τον κιμά στο κέντρο του κέικ και λυγίζουμε τις άκρες του. Το κάνουμε αυτό με όλα τα κέικ.
βήμα 8 απο 8
Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι και απλώστε τα λευκά. Τα στέλνουμε να ψηθούν για 30-40 λεπτά. στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *