Σκαντζόχοιροι από κιμά και ρύζι σε μια αργή κουζίνα

Εάν έχετε διαθέσιμο βοηθό κουζίνας - αργή κουζίνα, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε μια απλή και νόστιμη συνταγή για κιμάδες σκαντζόχοιρους με ρύζι σε σάλτσα ντομάτας. Το πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό και ζουμερό. Ιδανικό για όλους όσους προσέχουν τη διατροφή και το σχήμα τους. Φροντίστε να το μαγειρέψετε και δεν θα το μετανιώσετε.

Οι σκαντζόχοιροι με ρύζι μπορούν να ψηθούν στον ατμό, οπότε αυτό το πιάτο θα θεωρηθεί διαιτητικό. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, μπορεί να σημειωθεί η χρησιμότητα ενός τέτοιου πιάτου με κρέας. Είναι ιδανικό τόσο για παιδιά που κάνουν δίαιτα όσο και για παιδιά. Η συνταγή είναι απλή και οι σκαντζόχοιροι με κιμά με ρύζι είναι νόστιμοι και υγιεινοί.

Εάν πρέπει να μαγειρέψετε ένα χορταστικό δείπνο, αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο και δεν θέλετε να ασχοληθείτε με την κουζίνα, υπάρχει ένας λόγος που πρέπει να θυμάστε για το multicooker. Και θα φτιάξουμε "σκαντζόχοιρους" από κιμά με ρύζι. Τα κεφτεδάκια στη βραστήρα Redmond είναι τέλεια μαγειρεμένα, ζεσταίνοντας ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές - το τελικό πιάτο αποδεικνύεται τρυφερό και ζουμερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας για "σκαντζόχοιρους" σύμφωνα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι το μικρό μέγεθος των σωματιδίων του κιμά. Μια τεμαχισμένη δομή δεν θα λειτουργήσει εδώ.

Το multicooker είναι ιδανικό για το μαγείρεμα σκαντζόχοιρου κιμά. Η παροχή θερμότητας σε δεδομένη θερμοκρασία από όλες τις πλευρές επηρεάζει ομοιόμορφα τους κεφτέδες. Δεν υπάρχει απώλεια υγρασίας κατά το μαγείρεμα, έτσι ώστε η φυσική γεύση και η ζουμερότητα του πιάτου με κρέας να διατηρηθούν στο μέγιστο. Και αν το βράσιμο γίνεται σε μια λεπτή σάλτσα ξινή κρέμα, τότε η τελική γεύση είναι πιο πλούσια συνολικά.Για τους "σκαντζόχοιρους" συνιστούμε τη χρήση μακρόσπερμου ρυζιού και ψιλοκομμένου κιμά - έτσι οι τελειωμένοι κεφτέδες θα είναι τρυφεροί και τα "αγκάθια" θα είναι όσο το δυνατόν πιο έντονα.

Ένα πολυμαγειρικό κάνει τη ζωή των νοικοκυρών πολύ πιο εύκολη απλοποιώντας το μαγείρεμα. Χρειάζεται λίγη προσπάθεια για να φτιάξετε ζουμερούς κιμάδες κεφτεδάκια σε σάλτσα. Απλά πρέπει να σχηματίσετε κεφτεδάκια και να προετοιμάσετε το τηγάνισμα των λαχανικών. Τα υπόλοιπα θα γίνουν με αυτήν την υπέροχη συσκευή: χάρη στη θέρμανση υψηλής ποιότητας από όλες τις πλευρές, το πιάτο μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα και ομοιόμορφα. Το ρύζι στον κιμά θα βράσει και οι μπάλες του κρέατος θα μοιάζουν με σκαντζόχοιροι. Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτά τα κεφτεδάκια.

Σε ένα πολυμαγειρικό, αποκτούνται εξαιρετικοί κιμάδες "σκαντζόχοιροι". Σε αυτή τη συσκευή, οι μπάλες κρέατος μαγειρεύονται ενεργά από όλες τις πλευρές: ο κιμάς είναι ζουμερός και το ρύζι είναι ιδιαίτερα εύθρυπτο. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ρύζι με μακρούς κόκκους, αφού οι κόκκοι του μιμούνται καλά τις βελόνες σκαντζόχοιρου. Το πιάτο είναι υπέροχο για διαιτητικές και παιδικές τροφές, καθώς είναι στον ατμό και δεν περιέχει περιττό λίπος, καθώς και την όχι πάντα υγιή χρυσή καφέ κρούστα.