Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά

0
609
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 124,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,6 γρ.
Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά

Σας παρουσιάζουμε μια σαλάτα που μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο ως ορεκτικό, αλλά και ως συνοδευτικό. Παρά το γεγονός ότι τα υλικά της σαλάτας έχουν μαγειρευτεί, το πιάτο έχει ευεργετικές ιδιότητες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τα φασόλια πρέπει να πλυθούν, να κοπούν σε κομμάτια και να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι για πέντε λεπτά σε φυτικό έλαιο.
βήμα 2 απο τα 7
Τα φύλλα μαρουλιού πρέπει να ξεπλυθούν καλά για να αφαιρεθεί η υπερβολική υγρασία. Κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.
βήμα 3 απο τα 7
Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, πρέπει να πλύνετε τις ντομάτες και να τις κόψετε σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 5 απο τα 7
Οι βραστές πατάτες στα φλούδια τους πρέπει να κοπούν σε μεσαίου μεγέθους φέτες.
βήμα 6 απο τα 7
Τώρα ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε τη σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τηγανίστε τα όλα σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το αλεύρι σε ένα τηγάνι στο κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε μπαχαρικά. Περιμένουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα. Μετά από αυτό, στέλνουμε το περιεχόμενο του τηγανιού σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 7 απο τα 7
Βάλτε σε ένα πιάτο φύλλα μαρουλιού, φασόλια, μανιτάρια, πατάτες, ντομάτες, ένα αυγό, κομμένα σε μεγάλες φέτες. Περιχύνουμε με όλα τη σάλτσα. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *