Τριμμένη πίτα lingonberry
0
482
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
133 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,7 γρ
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
45,2 γρ
Για τους λάτρεις του σπιτικού ψησίματος με γέμιση μούρων, η τριμμένη πίτα lingonberry θα είναι η γρηγορότερη και ευκολότερη επιλογή για ένα υπέροχο γλυκό, επειδή η ξηρή βάση της πίτας δεν απαιτεί ζύμωμα και ξετύλιγμα της ζύμης. Σε αυτή τη συνταγή, σας ζητείται να χρησιμοποιήσετε βούτυρο για τη ζύμη, να το αντικαταστήσετε με μαργαρίνη και να προσθέσετε λεμόνι ως αρωματικό, με αποτέλεσμα να έχετε ψημένα προϊόντα για ένα άπαχο τραπέζι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε ένα μπολ για ζύμωμα, κοσκινίστε την ποσότητα αλευριού που αναφέρεται στη συνταγή σε κόσκινο, προσθέστε ζάχαρη και ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ σε αυτό. Στη συνέχεια αλέστε ένα κομμάτι μαργαρίνης σε χοντρό τρίφτη και μεταφέρετέ το στο αλεύρι. Τρίψτε αυτά τα συστατικά με τα χέρια σας μέχρι να θρυμματιστούν. Η ζύμη της πίτας είναι έτοιμη. Το ζύμωμα μπορεί να γίνει γρήγορα με μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
Γεμίζουμε την πίτα με την υπόλοιπη τριμμένη ζύμη. Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά. Για να μην καεί το κέικ, τοποθετήστε ένα δεύτερο άδειο ταψί κάτω από το ταψί. Κόβουμε τη ψημένη τριμμένη πίτα με τα λινγκόμπερι σε μερίδες ζεστές, αλλιώς ο χυμός του μούρου με ζάχαρη θα «κολλήσει» την πίτα στο καλούπι.
Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!