Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Αλευρώστε τη ζύμη
  4. ➠ Αλευρώστε τη ζύμη με ξηρή μαγιά σε νερό

Αλευρώστε τη ζύμη με ξηρή μαγιά σε νερό

0
752
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 271,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 62,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αλευρώστε τη ζύμη με ξηρή μαγιά σε νερό
Περιεχόμενο

Η ζύμη ασβέστη μπορεί να γίνει ακόμη και με νερό. Το ψήσιμο αποδεικνύεται πλούσιο και ζουμερό. Έχοντας δοκιμάσει κάποτε να μαγειρέψετε λευκά στο σπίτι, δεν θα θέλετε ποτέ να αγοράσετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε ξηρή μαγιά και ζάχαρη σε ένα μπολ.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα μπολ, ανακατέψτε και αφήστε τη μάζα της μαγιάς σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε το μεγαλύτερο μέρος του κοσκινισμένου αλευριού και του αλατιού σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 5
Ζυμώνουμε τη ζύμη. Στη διαδικασία, προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι σε μερίδες, αλλά βεβαιωθείτε ότι η ζύμη δεν είναι πολύ σφιχτή.
βήμα 5 απο 5
Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μπολ, καλύψτε με μεμβράνη και αφήστε τη σε ζεστό μέρος για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, η ζύμη θα είναι εντελώς έτοιμη.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *