Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Ζύμη για τσεμπουρέκ
  4. ➠ Ζύμη για ζύμες σε μεταλλικό νερό

Ζύμη για ζύμες σε μεταλλικό νερό

0
958
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 358,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,5 γρ
Λίπη * 13,8 γρ
Υδατάνθρακες* 110,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη για ζύμες σε μεταλλικό νερό
Περιεχόμενο

Η ζύμη μεταλλικού νερού αποδεικνύεται ιδιαίτερα καλή και πλαστική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε πολλά νόστιμα σνακ και λαχταριστά τσουρέκια. Και τα γλυκά από αυτό είναι απλά τέλεια! Μια τέτοια λιχουδιά θα εξαφανιστεί γρήγορα από το πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Συνδυάστε μεταλλικό νερό, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη και ελαιόλαδο σε ένα βαθύ πιάτο.
βήμα 2 απο 3
Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι και το προσθέτουμε σε υγρά τρόφιμα. Εισάγουμε το αλεύρι σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 3 απο 3
Όταν η μάζα δεν είναι παχιά, συνεχίζουμε να τη ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να γίνει ελαστική η ζύμη. Σκεπάζουμε τη ζύμη με πετσέτα ή σελοφάν για να μην στεγνώσει η κορυφή και αφήνουμε για 15-20 λεπτά ώστε να συνδυαστούν καλύτερα τα προϊόντα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *