Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη για kystyby με πατάτες σε γάλα

0
1038
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 272,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,5 γρ
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 46,7 γρ
Ζύμη για kystyby με πατάτες σε γάλα

Το Kystyby με πατάτες είναι ένα απίστευτα νόστιμο και ορεκτικό πιάτο της καζακικής κουζίνας. Βασίζεται σε σπιτικά κέικ τηγανισμένα σε βούτυρο. Θα αποδειχθούν ιδιαίτερα πλούσια και αρωματικά αν προετοιμάσετε τη ζύμη σε γάλα και μην ξεχάσετε να κοσκινίσετε το αλεύρι! Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε γάλα, αυγό, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη και λιωμένο βούτυρο σε ένα βαθύ δοχείο.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε το σταδιακά στη μάζα γάλακτος-αυγού. Ανακατέψτε τα πάντα καλά ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε αλεύρι στον πάγκο, απλώστε τη ζύμη και συνεχίστε να τη ζυμώνετε με τα χέρια σας για να γίνει η ζύμη ελαστική.
βήμα 5 απο 5
Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα ή πλαστική μεμβράνη και την αφήνουμε να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 15-20 λεπτά.

Η ζύμη είναι έτοιμη, μπορείτε να αρχίσετε να γεμίζετε για κύστημπαϊ! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *