Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Ζύμη για ζυμαρικά και ζυμαρικά
  4. ➠ Ζύμη για ζυμαρικά για 1 κιλό κιμά

Ζύμη για ζυμαρικά για 1 κιλό κιμά

0
4959
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 253,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12 γρ.
Λίπη * 7 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη για ζυμαρικά για 1 κιλό κιμά
Περιεχόμενο

Νόστιμο, χορταστικό και ελαστικό ατσάλι για ζυμαρικά. Η ποσότητα του είναι αρκετή για 1 κιλό. Κιμάς, που σημαίνει ότι μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια! Η ζύμη δεν κολλάει, τυλίγεται καλά και διατηρεί το σχήμα της. Τα ζυμαρικά είναι απίστευτα νόστιμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα σουρωτήρι.
βήμα 2 απο 5
Κάνουμε μια κατάθλιψη σε αυτό, στην οποία προσθέτουμε ένα αυγό και αλάτι.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι.
βήμα 4 απο 5
Τώρα προσθέτουμε σταδιακά υγρά τρόφιμα, γάλα και νερό. Ζυμώνουμε τη ζύμη και σχηματίζουμε μια μπάλα από αυτήν.
βήμα 5 απο 5
Αφήστε τη ζύμη για 60 λεπτά. σε θερμοκρασία δωματίου για να γίνει πιο πυκνό και πιο ελαστικό.

Η ζύμη των ζυμαρικών είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *