Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη Πίτσας Ολικής Αλέσεως

0
712
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 11 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,1 γρ.
Ζύμη Πίτσας Ολικής Αλέσεως

Δεν γνωρίζω ανθρώπους που δεν τους αρέσει η πίτσα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μια απίστευτα ορεκτική και νόστιμη ζύμη φτιαγμένη από αλεύρι ολικής αλέσεως. Ένας φίλος μου μοιράστηκε αυτή τη συνταγή μαζί μου. Η διαδικασία παρασκευής ζύμης πίτσας είναι αρκετά απλή και γρήγορη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για να φτιάξετε τη ζύμη πίτσας.
βήμα 2 απο 8
Κοσκινίστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρι ολικής αλέσεως και μπέικιν πάουντερ σε ένα βαθύ μπολ μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε αλάτι, σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου και ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 3 απο 8
Μετά από αυτό, ζυμώστε τη ζύμη καλά με τα χέρια σας και κυλήστε σε μια μεγάλη μπάλα.
βήμα 4 απο 8
Τοποθετήστε το σε ένα βαθύ δοχείο και καλύψτε με μεμβράνη. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά.
βήμα 5 απο 8
Στο μεταξύ, ετοιμάστε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες.
βήμα 6 απο 8
Ανοίγουμε την υπόλοιπη ζύμη χρησιμοποιώντας έναν πλάστη και την τοποθετούμε σε έτοιμο ταψί.
βήμα 7 απο 8
Απλώνουμε ομοιόμορφα την προπαρασκευασμένη γέμιση και τοποθετούμε την πίτσα στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε την τελική πίτσα με ζύμη αλεύρι ολικής άλεσης σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *