Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη πίτσας με γάλα για τηγάνι

0
1213
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 93,6 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 5,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,7 γρ
Ζύμη πίτσας με γάλα για τηγάνι

Η πίτσα σε ένα τηγάνι από ζύμη γάλακτος μαγειρεύεται γρήγορα και η ζύμη ζυμώνεται με υγρό. Μια γρήγορη ζύμη με γάλα θα είναι πιο τρυφερή και λιγότερο υψηλή σε θερμίδες από ό, τι αναμειγνύεται με μαγιονέζα. Χρησιμοποιήστε αλεύρι τηγανίτας για ψήσιμο πίτσας σε ένα τηγάνι. Αν έχετε κανονικό αλεύρι, κοσκινίστε το δύο φορές σε κόσκινο για να κρατήσει τη ζύμη αφράτη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ για να ζυμώσετε τη ζύμη, προσθέστε αλάτι σε αυτό και ανακατέψτε με ένα σύρμα. Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο ζεστό γάλα και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό έλαιο σε αυτή τη υγρή βάση και προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα αλευριού. Ζυμώνουμε τη ζύμη με ένα σύρμα.
βήμα 3 απο 5
Η ζύμη πρέπει να είναι υγρή και να είναι σαν ξινή κρέμα σε συνοχή. Θα πρέπει να στραγγίζει ελεύθερα από το κουτάλι.
βήμα 4 απο 5
Λαδώνουμε ένα ταψί για ψήσιμο πίτσας με φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζύμη σε ένα τηγάνι και μοιράστε την ομοιόμορφα. Απλώνουμε τη κέτσαπ πάνω στη ζύμη και προσθέτουμε τη γέμιση και ψήνουμε την πίτσα.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *