Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ ζύμη πίτσας
  4. ➠ Ζύμη πίτσας με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

Ζύμη πίτσας με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

0
1278
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 137,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 5 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη πίτσας με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Η πίτσα σε ένα τηγάνι από ζύμη ζυμωμένη με ξινή κρέμα αποδεικνύεται τρυφερή, ζουμερή και παρόμοια σε υφή με μια ομελέτα. Αυτή η ζύμη είναι διαφορετική από την παραδοσιακή ιταλική, αλλά στην οικογένειά σας θα αρέσει η πίτσα με τη γεύση της, και όχι μόνο αυτό έχει αποδειχθεί από την εμπειρία. Επιλέξτε τη γέμιση σύμφωνα με το γούστο σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ για να ζυμώσετε τη ζύμη και τα χτυπήστε καλά με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι. Στη συνέχεια, προσθέστε την ποσότητα της κρέμας που αναφέρεται στη συνταγή στα αυγά και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε κόσκινο. Στη συνέχεια, προσθέστε το στο μείγμα των αυγών και της κρέμας γάλακτος, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και ζυμώστε τη ζύμη με ένα κουτάλι. Θα πρέπει να είναι η συνοχή της κρέμας γάλακτος.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, ετοιμάστε τα γαρνιτούρα πίτσας επιλέγοντας τα υλικά της αρεσκείας σας.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε το τηγάνι πίτσας με λίγο φυτικό λάδι. Ρίξτε την έτοιμη ζύμη σε ένα τηγάνι και μοιράστε την ομοιόμορφα. Εφαρμόστε μια στρώση κέτσαπ στη ζύμη.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια προσθέστε την έτοιμη γέμιση και μπορείτε να ψήσετε την πίτσα.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *