Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη για πίτες χωρίς αυγά με ξερή μαγιά

0
2222
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 354,7 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 12,7 γρ
Υδατάνθρακες* 93,7 γρ
Ζύμη για πίτες χωρίς αυγά με ξερή μαγιά

Η γρήγορη ζύμη μαγιάς χωρίς αυγά είναι ένα πραγματικό εύρημα για τις νοικοκυρές. Το ψήσιμο αποδεικνύεται ευάερο και ελαφρύ. Αυτή η ζύμη είναι κατάλληλη για πίτες, λουκουμάδες, ρολά και ρολά με μεγάλη ποικιλία γεμισμάτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι μέσα από ένα λεπτό κόσκινο.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα μπολ, προσθέστε μαγιά, αλάτι, μερικές κουταλιές αλεύρι και ζάχαρη σε αυτό. Αφήστε τη ζύμη σε ζεστό μέρος για 15-20 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Όταν βγει η ζύμη, προσθέστε φυτικό λάδι και κοσκινισμένο αλεύρι σε αυτό. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, αφήστε το σε ζεστό μέρος για 2 ώρες για να φουσκώσει.
βήμα 5 απο 5
Αφού στεγανοποιήσετε, χωρίστε τη ζύμη σε κομμάτια, ανοίξτε και πλάστε τις πίτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *