Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη για πίτες με τυρί cottage σε ένα τηγάνι

0
1217
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 298,5 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,9 γρ.
Λίπη * 14 γρ.
Υδατάνθρακες* 56,5 γρ
Ζύμη για πίτες με τυρί cottage σε ένα τηγάνι

Οι τηγανητές πίτες είναι ένα αρκετά ικανοποιητικό σνακ, ακόμη και με μια γέμιση όπως το τυρί cottage. Η γέμιση με τυρόπηγμα μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή. Στο γούστο σας, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, βότανα ή βανιλίνη στη γέμιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και αυγά, χτυπήστε τα υλικά με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα λεπτό κόσκινο, ανακατέψτε με μαγιά και προσθέστε σε ένα μπολ. Ρίξτε εκεί λαχανικά και μαλακωμένο βούτυρο.
βήμα 3 απο 5
Ζυμώνουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Καλύψτε το μπολ με τη ζύμη με μεμβράνη και αφήστε το σε ζεστό μέρος για 30-40 λεπτά. Η ζύμη πρέπει να φουσκώσει καλά.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας, χωρίστε τη ζύμη σε ίσα κομμάτια και πλάστε τις πίτες από τυρί cottage.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *