Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Ζύμη πίτας
  4. ➠ Ζύμη για τηγανητές πίτες σε μηχανή ψωμιού

Ζύμη για τηγανητές πίτες σε μηχανή ψωμιού

0
2835
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 152,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 32,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη για τηγανητές πίτες σε μηχανή ψωμιού
Περιεχόμενο

Οι ιδιοκτήτες αυτού του υπέροχου βοηθού κουζίνας μπορούν να μαγειρέψουν την τέλεια ζύμη σε αυτό και να φτιάξουν νόστιμες πίτες χωρίς να λερώσουν τα χέρια τους με αλεύρι. Πρέπει να μετρήσετε σωστά την ποσότητα των συστατικών για τη ζύμη, να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία, να προετοιμάσετε τη γέμιση και μετά να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Είστε καλεσμένοι να ζυμώσετε τη ζύμη για πίτες με γάλα και μαγιά ταχείας δράσης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, προετοιμάστε το φαγητό για ζύμωμα στην ποσότητα που αναφέρεται στη συνταγή. Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε κόσκινο. Όλα τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι κρύα. Ρίξτε ζεστό γάλα στο μπολ της μηχανής ψωμιού, προσθέστε ζάχαρη και μαγιά και ανακατέψτε τα πάντα λίγο.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια ρίξτε αλεύρι στο μπολ. Τοποθετήστε το μπολ με τα τρόφιμα στη μηχανή ψωμιού.
βήμα 4 απο 6
Κλείστε το καπάκι της μηχανής ψωμιού. Επιλέξτε το πρόγραμμα σύμφωνα με τις οδηγίες για τη συσκευή σας. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ζύμη", χρόνος ζυμώματος - 20 λεπτά και χρόνος φουσκώματος - 70 λεπτά. Μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη μηχανή ψωμιού.
βήμα 5 απο 6
Μετά το τέλος του τρόπου ζύμωσης, εάν η ζύμη κολλήσει στον τοίχο του μπολ, προσθέστε άλλες 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι και ζυμώνουμε, συνεχίζουμε.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι στη ζυμωμένη ζύμη. Κλείστε το εξώφυλλο. Μετά από 70 λεπτά, η ζύμη σας φουσκώνει καλά και μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε πίτες με οποιαδήποτε γέμιση.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *