Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη κεφίρ χωρίς μαγιά για πίτσα στο σπίτι

0
667
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95 kcal
Μερίδες 7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 21,6 γρ.
Ζύμη κεφίρ χωρίς μαγιά για πίτσα στο σπίτι

Λεπτή ζύμη χωρίς μαγιά για σπιτική πίτσα μπορεί να μαγειρευτεί με κεφίρ. Η διαδικασία δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και το τελικό προϊόν θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση του. Η βάση θα βγει απαλή και ευάερη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ μαζί με αλάτι και μαγειρική σόδα.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε όχι πολύ κρύο κεφίρ στο ξηρό προϊόν.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε το ξηρό και υγρό προϊόν μαζί μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα.
βήμα 4 απο 5
Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας, προσθέτοντας σταδιακά φυτικό λάδι σε αυτήν.
βήμα 5 απο 5
Μια πυκνή μαλακή μπάλα είναι έτοιμη για περαιτέρω χρήση. Μπορείτε να το τυλίξετε σε μια βάση και να μαγειρέψετε πίτσα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *