Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη κεφίρ χωρίς μαγιά για πίτσα στο φούρνο

0
1353
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 5,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,7 γρ
Ζύμη κεφίρ χωρίς μαγιά για πίτσα στο φούρνο

Η ζύμη για σπιτική πίτσα σε κεφίρ αποδεικνύεται πιο μαλακή και πιο λεπτή στη γεύση. Επιπλέον, το προϊόν είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Και η τελική γεύση της βάσης δεν διακρίνεται από το πώς παρασκευάζεται σε μια πιτσαρία.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε το αυγό, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό και χτυπήστε καλά το φαγητό.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε κεφίρ, φυτικό έλαιο και σόδα σβησμένα με μια μπουκιά στο μείγμα των αυγών. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 3 απο 5
Κοσκινίστε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να επιτευχθεί μια παχιά και πυκνή σύνθεση.
βήμα 4 απο 5
Πασπαλίστε αλεύρι σε μια σανίδα ή πάγκο. Απλώνουμε τη ζύμη, αν χρειαστεί, τη χωρίζουμε και την τυλίγουμε στο σχήμα που επιθυμούμε.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε την τυλιγμένη ζύμη σε ένα ταψί. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *