Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Ζύμη πίτας
  4. ➠ Ζύμη κεφίρ για πίτες σαν χνούδι χωρίς μαγιά

Ζύμη κεφίρ για πίτες σαν χνούδι χωρίς μαγιά

0
2693
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 388,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,9 γρ.
Λίπη * 24,5 γρ
Υδατάνθρακες* 58,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη κεφίρ για πίτες σαν χνούδι χωρίς μαγιά
Περιεχόμενο

Μια απλή γρήγορη ζύμη πίτας μπορεί να γίνει με κεφίρ και σόδα. Πολύ νόστιμο, πλούσιο και ευάερο, οι πίτες σε αυτό είναι απλά νόστιμες. Και όλοι μπορούν να το μαγειρέψουν σε λίγα λεπτά!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε το κεφίρ με σόδα, ζάχαρη και αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε ξινή κρέμα και κρόκο αυγού στο κεφίρ και, στη συνέχεια, σταδιακά εισάγετε αλεύρι και ανακατέψτε το αζέ μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 3 απο 5
Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Για να μην κολλήσει στα χέρια σας, αλείψτε τις παλάμες σας με φυτικό έλαιο.
βήμα 5 απο 5
Αφήστε τη ζύμη κάτω από την μεμβράνη να σταθεί για 15 λεπτά.

Η ζύμη ζύμης χωρίς μαγιά είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *