Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέφιρ ζύμη με μαγειρική σόδα

0
1010
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 118,4 kcal
Μερίδες 16 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 6,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 18,2 γρ
Κέφιρ ζύμη με μαγειρική σόδα

Το μαγείρεμα του ασβέστη είναι ένα πολύ νόστιμο θέμα και κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή. Πράγματι, το λαχταριστό άρωμα αυτών των γλυκών μαζεύει όλη την οικογένεια στην κουζίνα. Πώς να φτιάξετε μια ζύμη σε κεφίρ με σόδα για ασβέστη, θα μάθετε από αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κοσκινίστε το αλεύρι σε λεπτό κόσκινο, προσθέστε αλάτι, μαγειρική σόδα και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 6
Ρίξτε ζεστό κεφίρ σε άλλο μπολ.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, σπάστε το αυγό σε κεφίρ και χτυπήστε τα υλικά με ένα σύρμα.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε φυτικό έλαιο και ανακατέψτε ξανά καλά.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε ένα μείγμα αλευριού, αλατιού και σόδας σε μέρη, αρχίστε να ζυμώνετε τη ζύμη με ένα κουτάλι.
βήμα 6 απο 6
Όταν η ζύμη είναι αρκετά πηχτή, ζυμώνετε με τα χέρια σας. Στη συνέχεια, καλύψτε τη ζύμη με μια πετσέτα και αφήστε την να καθίσει για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, τυλίξτε λίγο τα χέρια σας και αρχίστε να μαζεύετε τα λευκά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *