Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέφιρ ζύμη με σόδα για πίτες σε ένα τηγάνι

0
1808
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 357,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,7 γρ
Λίπη * 13,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 93,4 γρ
Κέφιρ ζύμη με σόδα για πίτες σε ένα τηγάνι

Εάν αντιμετωπίζετε το καθήκον να φτιάξετε γρήγορα πίτες με γέμιση, τότε είναι καλύτερο να ζυμώσετε τη ζύμη με κεφίρ. Αποδεικνύεται ότι είναι σχεδόν τόσο ευάερο και πορώδες όσο η μαγιά και είναι ιδανικό για τηγάνισμα πίτας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ρίξτε κεφίρ σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι για γεύση.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, ρίξτε το φυτικό έλαιο.
βήμα 3 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε μερίδες σε ένα μπολ για κεφίρ, ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Προσθέστε μαγειρική σόδα και ανακατέψτε ξανά τη ζύμη.
βήμα 5 απο 5
Τυλίξτε τη ζύμη σε μπάλα και αφήστε τη για μισή ώρα. Θα γίνει πιο αέρινο, μπορεί να κοπεί και να σμιλευτεί σε πίτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *