Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη για kystyby με πατάτες σε ταταρικό στιλ

0
1758
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 252,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,4 γρ
Λίπη * 9,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 31,1 γρ.
Ζύμη για kystyby με πατάτες σε ταταρικό στιλ

Το Kystybai με μια τρυφερή γέμιση πατάτας είναι ένα καταπληκτικό πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Το κύριο πράγμα είναι να μην είστε τεμπέλης και να ζυμώνετε καλά τη ζύμη για τις τορτίγιες. Στην κλασική συνταγή, μαγειρεύεται σε νερό με την προσθήκη αυγών και βουτύρου. Τα κέικ από αυτό είναι πλούσια και αρωματικά. Και το kystyby είναι απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα σουρωτήρι για να κορεστεί με οξυγόνο και να γίνει η ζύμη πιο αέρινη.
βήμα 2 απο 5
Ανακατέψτε νερό, αυγό, λιωμένο βούτυρο, αλάτι και αλεύρι.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε τα πάντα καλά, ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Πασπαλίστε το τραπέζι με νερό και ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας για 5-7 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Καλύψτε το με αλουμινόχαρτο και αφήστε το για 20 λεπτά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *