Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη με μαγιονέζα για πίτσα στο φούρνο

0
656
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215,4 kcal
Μερίδες 9 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 34,6 γρ.
Ζύμη με μαγιονέζα για πίτσα στο φούρνο

Η ελαφριά και ευάερη ζύμη πίτσας γίνεται με μαγιονέζα. Το τελικό προϊόν θα σας ευχαριστήσει με τη λεπτή γεύση και τη φωτεινή του εμφάνιση. Δείτε μια απλή και πρωτότυπη σπιτική συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο σε ένα βαθύ πιάτο. Επίσης στέλνουμε εδώ ξηρή μαγιά, ζάχαρη και αλάτι.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε σταδιακά βραστό νερό στο ξηρό μείγμα. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο και προσθέτουμε μαγιονέζα.
βήμα 3 απο 5
Συνεχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να πήξει. Σχηματίζουμε μια πυκνή μπάλα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 1 ώρα. Μπορεί να καλυφθεί με μεμβράνη.
βήμα 4 απο 5
Μετά από μια ώρα, η ζύμη θα αυξηθεί σε όγκο. Θα πρέπει να ζυμωθεί ελαφρώς με τα χέρια σας.
βήμα 5 απο 5
Τυλίξτε τη ζύμη πίτσας με μαγιονέζα σε έναν κύκλο του απαιτούμενου πάχους και χρησιμοποιήστε την όπως προορίζεται. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *