Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη με μαγιονέζα για μουστάκια

0
2239
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 252,8 kcal
Μερίδες 16 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,3 γρ.
Λίπη * 12,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,4 γρ.
Ζύμη με μαγιονέζα για μουστάκια

Η αρχή της παρασκευής ασβέστη είναι πάντα η ίδια: ανοίξτε τη ζύμη, βάλτε τον κιμά και στερεώστε τις άκρες. Αλλά η ζύμη για ψήσιμο μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Η ζύμη με μαγιονέζα έχει πιο λεία υφή από τη συνηθισμένη ζύμη μαγιάς με γάλα ή νερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε νερό και κρυώνουμε, το ρίχνουμε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε ξανά για να δημιουργήσετε μια λεία λευκή μάζα.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι στη μάζα μαγιονέζας και ζυμώστε τη ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Όταν η ζύμη είναι αρκετά σφιχτή, ζυμώνετε με τα χέρια σας. Θα πρέπει να είναι μαλακό, ελαστικό και ομοιόμορφο.
βήμα 5 απο 5
Καλύψτε τη ζύμη με μια πετσέτα τσαγιού και αφήστε την να καθίσει για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, προετοιμάστε τη γέμιση κρέατος και αρχίστε να σχηματίζετε τα ασπράδια.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *