Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη μαγιάς στο κεφίρ για πίτες

Ζύμη μαγιάς σε κεφίρ για πίτες, ρολά, πίτες ή πίτσα - ελαφριά, ευάερη και πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Υπάρχουν δύο τρόποι μαγειρέματος - με κρύο και ζεστό κεφίρ. Ακολουθήστε τους κανόνες της συνταγής που επιλέξατε ακριβώς και θα έχετε την τέλεια βάση για κάθε πιάτο. Η αέρινη και απαλή ζύμη θα σας δώσει τα καλύτερα αρτοσκευάσματα.

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Ζύμη

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Ξηρή μαγιά 44 3.6 1.6 4.2
Κεφίρ 41 3.6 1.5 3.6
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Κρεμώδης μαργαρίνη 743 0.3 82 1