Τκεμαλί από δαμάσκηνα μέσω μύλου κρέατος
0
977
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
121,7 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,9 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
29,5 γρ
Είναι συνηθισμένο να προετοιμάζουμε το Τκεμάλι από άγουρα ή ξινά δαμάσκηνα. Τα φρούτα, περνώντας από ένα μύλο κρέατος, μετατρέπονται σε μια λεπτή και λαχταριστή σάλτσα. Το πρωτότυπο ντρέσινγκ μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ψάρι.