Χυμός ντομάτας με πολτό στο σπίτι για το χειμώνα
0
1354
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
63,5 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,3 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
15,6 γρ.
Για να μαγειρέψετε νόστιμο και αρωματικό χυμό ντομάτας στο σπίτι, χρειάζεστε μόνο δύο προϋποθέσεις - την παρουσία ώριμων ντοματών και την παρουσία μιας συσκευής κουζίνας με την οποία θα συνθλίψετε τις ντομάτες. Ο φυσικός και υγιεινός χυμός θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας για πολύ καιρό!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μπορείτε να αλέσετε ντομάτες για χυμό ντομάτας χρησιμοποιώντας μύλο κρέατος με ειδικό εξάρτημα. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο εξάρτημα, μπορείτε να το κάνετε με έναν συνηθισμένο μύλο κρέατος και στη συνέχεια να περάσετε την προκύπτουσα μάζα από ένα κόσκινο για να απαλλαγείτε από τη φλούδα και τους σπόρους.
Όταν είναι έτοιμο, ρίξτε χυμό ντομάτας σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα με καπάκια. Γυρίστε το ανάποδα και τυλίξτε το λευκό σε μια ζεστή κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Ο χυμός ντομάτας με πολτό στο σπίτι είναι έτοιμος για το χειμώνα! Από την ποσότητα των συστατικών που καθορίζονται στη συνταγή, θα πάρετε περίπου 3 λίτρα χυμό ντομάτας.
Καλή όρεξη!