Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λεπτή και μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά

0
1093
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 194,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 30,5 γρ
Λεπτή και μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά

Ο πιο γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε ζύμη πίτσας είναι να την κάνετε χωρίς μαγιά. Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε μια λεπτή και απαλή ζύμη πίτσας με γάλα. Η ζύμη ετοιμάζεται γρήγορα. Η χρήση γάλακτος ως υγρή βάση έχει ως αποτέλεσμα μια τρυφερή και απαλή ζύμη. Με μια τέτοια ζύμη, η σπιτική πίτσα θα αρέσει σε όλους, χωρίς εξαίρεση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Χτυπήστε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε το με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 6
Προσθέστε γάλα και φυτικό έλαιο στο αυγό.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και σόδα σβησμένα με ξύδι στο μείγμα αυγού-γάλακτος. Ανακατέψτε τα πάντα. Εάν θέλετε, μπορείτε απλά να προσθέσετε σόδα και ξύδι στη ζύμη, θα αντιδράσουν ούτως ή άλλως.
βήμα 4 απο 6
Μετά από αυτό, εισάγουμε σταδιακά κοσκινισμένο αλεύρι σίτου στην υγρή βάση.
βήμα 5 απο 6
Ζυμώνουμε τη ζύμη με τα χέρια μας. Αφήστε την τελική ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά. Μετά από λίγο, θα είναι έτοιμο για χρήση.
βήμα 6 απο 6
Λεπτή και μαλακή ζύμη για πίτσα με γάλα χωρίς μαγιά είναι έτοιμη! Ανοίξτε τη ζύμη, καλύψτε με την αγαπημένη σας σάλτσα, γεμίστε για γεύση με γέμιση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *