Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Μπισκότο κέικ με σπίτι χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage

Μπισκότο κέικ με σπίτι χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage

0
380
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 274,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες
Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.
Λίπη * 15,2 γρ
Υδατάνθρακες* 35,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπισκότο κέικ με σπίτι χωρίς ψήσιμο με τυρί cottage
Περιεχόμενο

Το κέικ "House" φαίνεται πολύ ευπαρουσίαστο, το οποίο είναι ευχάριστο στο μικρό γλυκό δόντι. Η συνταγή για αυτό το κέικ είναι δοκιμασμένη στο χρόνο και αποτελεί τη βάση για αυτού του είδους τα επιδόρπια. Για αυτό το κέικ, είναι κατάλληλα κουλουράκια με ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα, μη υγρό τυρί cottage, ξινή κρέμα και βούτυρο με διάφορα λιπαρά. Ετοιμάζουμε ένα κέικ με μια μπανάνα, αλλά μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε μούρα ή σταφίδες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βάλτε τυρί cottage σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε ζάχαρη σε σκόνη, προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε αυτά τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 5
Απλώστε ένα κομμάτι μεμβράνης σε οποιαδήποτε επίπεδη επιφάνεια. Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα. Στη συνέχεια βυθίζουμε τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα απλώνουμε στο αλουμινόχαρτο σε μια στρώση 3x4 τεμαχίων. Απλώστε το μισό, ακόμη περισσότερο, από τη μάζα του τυροπήγματος ομοιόμορφα στα μπισκότα.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, βάλτε μια δεύτερη στρώση μπισκότων από πάνω και απλώστε το υπόλοιπο τυρόπηγμα. Λιώστε την επιφάνεια του τυροπήγματος με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε μια ξεφλουδισμένη μπανάνα ή άλλη γέμιση στη μέση του κέικ. Τυλίξτε προσεκτικά τις άκρες της μεμβράνης με μπισκότα με τα χέρια σας προς τα μέσα, σχηματίζοντας σφιχτά ένα όμορφο "σπίτι". Τοποθετήστε το προϊόν στο ψυγείο για 3-4 ώρες, ή όλη τη νύχτα.
βήμα 4 απο 5
Μετά από αυτό το διάστημα, ετοιμάστε το γλάσο για το κέικ. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τη σοκολάτα σε ένα μπολ, προσθέστε γάλα και βούτυρο, λιώστε σε υδατόλουτρο ή φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε καλά. Εάν το γλάσο είναι παχύ, αραιώστε το με γάλα.
βήμα 5 απο 5
Ρίχνουμε το έτοιμο γλάσο πάνω από το κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα έτσι ώστε να σκληρύνει το γλάσο. Σερβίρετε το κέικ "House" ολόκληρο και κόψτε το σε κομμάτια μπροστά στους καλεσμένους.

Φάτε στην υγεία σας!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *