Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ "Shalash" από μπισκότα και τυρί cottage χωρίς ψήσιμο

Κέικ "Shalash" από μπισκότα και τυρί cottage χωρίς ψήσιμο

0
872
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 264 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 17,8 γρ
Υδατάνθρακες* 26,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Cake Shalash από μπισκότα και τυρί cottage χωρίς ψήσιμο
Περιεχόμενο

Η τούρτα πήρε το όνομά της, "Shalash", χάρη στο τριγωνικό της σχήμα. Έτσι, όλη η νόστιμη γέμιση παραμένει μέσα και τα λεπτά τοιχώματα των μπισκότων είναι καλά εμποτισμένα. Το γλυκό είναι απλά νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το τυρί cottage, τη ζάχαρη, το μαλακό βούτυρο και την κρέμα γάλακτος.
βήμα 2 απο τα 7
Πάρτε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτου, ώστε να μπορείτε να τυλίξετε το κέικ σε αυτό αργότερα. Βουτήξτε τα μπισκότα στο γάλα για μερικά δευτερόλεπτα και απλώστε τρεις λωρίδες μπισκότων.
βήμα 3 απο τα 7
Βάλτε τη μισή μάζα τυρόπηγματος στα μπισκότα. Προσθέστε κακάο στο δεύτερο μέρος της μάζας του τυροπήγματος και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο τα 7
Φτιάξτε μια δεύτερη στρώση μπισκότων, βάλτε την υπόλοιπη μάζα πηχτού πάνω και πασπαλίστε τα καρύδια.
βήμα 5 απο τα 7
Σηκώστε απαλά το αλουμινόχαρτο με μια λωρίδα μπισκότων στη μία πλευρά.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, διπλώστε τη δεύτερη λωρίδα μπισκότων προς το κέντρο. Τυλίξτε τις άκρες του αλουμινόχαρτου σφιχτά και τοποθετήστε το κέικ Shalash στο ψυγείο για 6-8 ώρες.
βήμα 7 απο τα 7
Ξετυλίξτε το φύλλο πριν το σερβίρετε και τοποθετήστε το κέικ σε μια πιατέλα. Για διακόσμηση, λιώνουμε μια σοκολάτα και περιχύνουμε το γλυκό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *