Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Κέικ
  2. ➠ Κέικ συκωτιού συκωτιού βοδινού με μαγιονέζα, κρεμμύδια και καρότα

Κέικ συκωτιού συκωτιού βοδινού με μαγιονέζα, κρεμμύδια και καρότα

Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού χωρίς γάλα

Νόστιμο και ορεκτικό κέικ ήπατος μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς τη χρήση γάλακτος. Τα κέικ με βάση την κρέμα είναι πολύ ζουμερά. Και η κλασική γέμιση κρεμμυδιών, καρότων και μαγιονέζας θα τα χορτάσει τέλεια με το άρωμά της.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, αυγό, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, αλεύρι σίτου, καρότα, κρεμμύδια, χόρτα, αλάτι, κόκκινο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 232,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Φούρνος
Κέικ συκωτιού βοδινού φούρνου

Μια νόστιμη και θρεπτική συνταγή για την κλασική κρούστα μοσχαρίσιου συκωτιού. Τα κέικ που ψήνονται στο φούρνο διατηρούν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του υπέροχου προϊόντος. Και πόσο όμορφη φαίνεται η τούρτα στο γιορτινό τραπέζι και εξαφανίζεται σε μια στιγμή!

Συστατικά: βοδινό συκώτι, αγελαδινό γάλα, αυγά, αλεύρι σίτου, κρεμμύδια, καρότα, μαγιονέζα, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαϊντανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 130,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού βοδινού με καρότα

Οι τηγανίτες συκωτιού ταιριάζουν πολύ με γέμιση καρότου και κρεμμυδιού. Διακοσμήστε τη σαλάτα με ψίχουλα καρυδιού, που θα κάνουν αυτό το κέικ σνακ κομψό και ακόμη πιο ορεκτικό.

Συστατικά: βοδινό συκώτι, αγελαδινό γάλα, αυγό, σκόρδο, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος 20%, κρεμμύδια, καρότα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλεύρι σίτου, φυτικό έλαιο, καρύδια, βότανα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 225,5 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού με καρότα και κρεμμύδια

Το κέικ συκωτιού με στρώματα καρότων και κρεμμυδιών είναι ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο. Τα κέικ συκωτιού εμποτίζονται με τρυφερό λαχανικό και λιώνουν απλώς στο στόμα σας. Είναι σημαντικό να αφήσετε το κέικ συκωτιού να μουλιάσει καλά στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, κρεμμύδι, καρότο, κεφίρ, φυτικό έλαιο, αλεύρι σίτου, αυγό, αυγό, μαγιονέζα, σκόρδο, αλάτι, ξινή κρέμα, χόρτα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 166,7 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά.
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού με κρεμμύδια

Το κέικ συκωτιού είναι μια άλλη επιλογή για το μαγείρεμα πιάτων από συκώτι. Μαλακό, ζουμερό, με σοταρισμένα λαχανικά, από μόνο του είναι ένα πλήρες πλήρες πιάτο που δεν απαιτεί συνοδευτικό. Το κέικ συκωτιού είναι ιδανικό τόσο για ένα γιορτινό τραπέζι όσο και για να διαφοροποιήσει το καθημερινό μενού.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, αυγό, αλεύρι σίτου, αγελαδινό γάλα, κρεμμύδια, καρότα, αλάτι, μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, βότανα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 184 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού στο νερό

Αυτό το πιάτο μπορεί αναμφίβολα να ονομαστεί αντισυμβατικό, κυρίως λόγω του ονόματός του. Άλλωστε, τις περισσότερες φορές τη λέξη "κέικ" την βρίσκουμε στην ενότητα "επιδόρπια". Αλλά ένα κέικ συκωτιού σε νερό μπορεί να λειτουργήσει τόσο ως ορεκτικό όσο και ως ένα πλήρες πιάτο που θα ταιριάζει απόλυτα στο εορταστικό και καθημερινό μενού.

Συστατικά: βοδινό συκώτι, αγελαδινό γάλα, νερό, αυγά, αλεύρι σίτου, κρεμμύδια, βούτυρο, φυτικό έλαιο, μαγιονέζα, καρότα, αλάτι, βότανα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 168,8 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού σε τηγάνι

Το μαγείρεμα του κέικ συκωτιού σε ένα τηγάνι μπορεί να θεωρηθεί παραδοσιακή συνταγή. Κυριολεκτικά σε μια ώρα, θα λάβετε ένα ορεκτικό, χορταστικό και πλούσιο κέικ κρέατος, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό το υπέροχο πιάτο και δεν θα το μετανιώσετε.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, κρεμμύδια, καρότα, αγελαδινό γάλα, αλεύρι σίτου, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα, καρυκεύματα (προαιρετικά), μουστάρδα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 190 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Φούρνος
Κέικ συκωτιού στο φούρνο

Το συνηθισμένο κλασικό κέικ συκωτιού συνήθως παρασκευάζεται με βάση κέικ που ψήνονται σε τηγάνι σαν τηγανίτες από αλεύρι. Αλλά αυτή τη φορά σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα νόστιμο και γρήγορο κέικ φτιαγμένο από κιμά συκωτιού, φτιαγμένο σε ετοιμότητα στο φούρνο μαζί με άλλα υλικά. Η συνταγή είναι απλή, συνιστούμε σε όλους να τη δοκιμάσουν και να ευχαριστήσουν τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια νέα γεύση. Ένα τέτοιο κέικ μπορεί να ψηθεί όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και σε ένα multicooker στη λειτουργία "akingήσιμο".

Συστατικά: συκώτι κοτόπουλου, συκώτι χοιρινό, συκώτι μοσχαρίσιο, καρότα, κρεμμύδια, σιμιγδάλι, αγελαδινό γάλα, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα, φυτικό έλαιο
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 170,5 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού χωρίς αυγά

Το κέικ σνακ μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε συκώτι. Το κέικ σερβίρεται παγωμένο. Συνήθως οι τηγανίτες κέικ από συκώτι φτιάχνονται με αυγά κοτόπουλου, αλλά αν τελειώσουν τα αυγά στο σπίτι, η ζύμη του συκωτιού μπορεί να δεθεί με αλεύρι σίτου. Αυτή είναι η συνταγή που προτείνω να μαγειρέψω.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, αλεύρι σίτου, καρότα, κρεμμύδια, μαγιονέζα, φυτικό έλαιο, άνηθος, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 196,4 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού συκωτιού βοδινού με τηγανίτες

Το κέικ μοσχαρίσιου συκωτιού είναι ένα χορταστικό και πρωτότυπο ορεκτικό. Αυτό το κέικ μπορεί να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι. Χάρη στη φωτεινή διακόσμηση των λαχανικών, το πιάτο θα παραμείνει στη μνήμη των καλεσμένων σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, κρεμμύδια, αγελαδινό γάλα, αλεύρι σίτου, καρότα, αυγά, μαγιονέζα, αλάτι, κόκκοι μαύρου πιπεριού, φυτικό έλαιο, για διακόσμηση:, αυγό, καρότα, αγγούρια, μαϊντανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 156,9 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού βοδινού

Η προτεινόμενη συνταγή για την παρασκευή κέικ συκωτιού από μοσχάρι είναι βασική. Στη βάση του, μπορείτε να προετοιμάσετε τέτοια κέικ με διαφορετικά στρώματα. Σε αυτή τη συνταγή, πολλά αυγά προστίθενται στις τηγανίτες συκωτιού, γεγονός που τους παρέχει καλό σταθερό σχήμα όταν ψήνονται. Θα μαγειρέψουμε αυτό το κέικ με τηγανητά κρεμμύδια και γέμιση καρότων.

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, αλεύρι σίτου, αυγά, κρεμμύδια, καρότα, μαγιονέζα, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, άνηθος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 190,1 kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
Εκτίμηση
Κέικ Τηγάνι
Κέικ συκωτιού συκωτιού βοδινού με καρότα, κρεμμύδια και σκόρδο

Νόστιμο και ορεκτικό κέικ συκωτιού συκωτιού μοσχαρίσιο γεμιστό με κρεμμύδια και καρότα είναι το καλύτερο πιάτο για μια γιορτινή γιορτή. Ζουμερό, πολύ τρυφερό και αρωματικό, σίγουρα θα εκπλήξει τους επισκέπτες και θα το θυμόμαστε για πολύ καιρό!

Συστατικά: μοσχαρίσιο συκώτι, αυγό, καρότο, κρεμμύδι, αγελαδινό γάλα, σκόρδο, μαγιονέζα, βότανα, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 131,8 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
Εκτίμηση

Κορυφαία 10 συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως σε κέικ

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Μοσχάρι συκώτι 127 17.9 3.7 5.3
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7

Κέικ

Δείτε περισσότερα