Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτα ρολά με τυρί στο φούρνο

0
1096
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188,4 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,4 γρ
Λίπη * 13,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,2 γρ
Πίτα ρολά με τυρί στο φούρνο

Μόλις μαγειρέψετε αυτό το πρωτότυπο και χορταστικό πιάτο, θα το μαγειρέψετε ξανά και ξανά. Ο συνδυασμός γεύσεων lavash με λεπτή γέμιση τυριού και άρωμα σκόρδου και φρέσκων βοτάνων μαγνητίζει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Το πιάτο παρασκευάζεται απλά και γρήγορα, πράγμα που εξοικονομεί σημαντικά τον ήδη περιορισμένο χρόνο και θα σας βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση. Οποιοδήποτε τυρί είναι κατάλληλο για τη γέμιση. Weήνουμε τους σωλήνες στο φούρνο, οπότε δεν είναι λιπαροί και χαμηλών θερμίδων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βρασμένα και ξεφλουδισμένα 2 αυγά, καθώς και ένα κομμάτι τυρί, τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη και τα μεταφέρουμε σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα, ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτά, πασπαλίστε με πιπέρι και αλάτι της αρεσκείας σας και ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι.
βήμα 3 απο τα 7
Αναπτύξτε ένα φύλλο ψωμί πίτας και κόψτε σε ορθογώνια κομμάτια διαστάσεων 15x15 εκ. 4 τεμάχια λαμβάνονται από ένα φύλλο πίτας.
βήμα 4 απο τα 7
Τοποθετήστε το μαγειρεμένο γέμισμα τυριού σε ομοιόμορφη στρώση σε μισό κομμάτι ψωμί πίτας. Λιπάνετε το άλλο μισό κομμάτι με ένα αυγό, ώστε οι σωλήνες να διατηρήσουν το σχήμα τους κατά το ψήσιμο.
βήμα 5 απο τα 7
Σκεπάζουμε το ταψί με ένα κομμάτι ειδικό χαρτί.
βήμα 6 απο τα 7
Τυλίξτε τα κομμάτια του ψωμιού πίτας με τη γέμιση σε καθαρούς σωλήνες και πιέστε τα λίγο με το χέρι σας, έτσι ώστε η γέμιση να κολλήσει μεταξύ τους. Τοποθετήστε τα καλαμάκια σε ένα ταψί. Χτυπάμε καλά ένα αυγό με ένα πιρούνι και βουρτσίζουμε με αυτό την επιφάνεια των σωλήνων.
βήμα 7 απο τα 7
Στη συνέχεια, πασπαλίστε τους σωλήνες με σουσάμι. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 15 λεπτά. Μεταφέρετε τα ρολά τυριού στο φούρνο σε ωραίο πιάτο και σερβίρετε. Συνιστάται να τα τρώτε ζεστά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *