Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα Lavash
  3. ➠ Ρολά ψωμιού πίτα
  4. ➠ Πίτα ρολά με ζαμπόν και τυρί

Πίτα ρολά με ζαμπόν και τυρί

0
1540
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 176,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 11,9 γρ.
Λίπη * 15,2 γρ
Υδατάνθρακες* 12,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πίτα ρολά με ζαμπόν και τυρί
Περιεχόμενο

Το Lavash ταιριάζει με πολλά προϊόντα, επομένως είναι δημοφιλές σε πολλές νοικοκυρές και τους επιτρέπει να μαγειρεύουν διάφορα νόστιμα πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να φτιάξετε ρολά πίτας με ζαμπόν και τυρί. Το πιάτο θα είναι χορταστικό, νόστιμο και θα μαγειρευτεί γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 17
Προετοιμάστε όλα τα τρόφιμα που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο.
βήμα 2 απο τα 17
Chιλοκόβουμε το ζαμπόν σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο τα 17
Τρίψτε ένα κομμάτι σκληρού τυριού με τον ίδιο τρόπο.
βήμα 4 απο τα 17
Ξεπλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε με μια πετσέτα και ψιλοκόψτε.
βήμα 5 απο τα 17
Chιλοκόψτε τα ξεφλουδισμένα σχοινόπρασα με ένα μαχαίρι, τρίψτε ή ψιλοκόψτε σε μια μηχανή σκόρδου.
βήμα 6 απο τα 17
Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο ζαμπόν, το τυρί, τα μυρωδικά και το σκόρδο σε ένα ξεχωριστό μπολ και χτυπήστε 1 ή 2 αυγά σε αυτά, έτσι ώστε η γέμιση να μην γίνει καταρροή.
βήμα 7 απο τα 17
Πασπαλίστε τη γέμιση με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
βήμα 8 απο τα 17
Στη συνέχεια ανακατεύουμε τη γέμιση καλά με ένα κουτάλι. Μπορείτε να πάρετε περισσότερο ζαμπόν και τυρί από ό, τι στη συνταγή, θα είναι πιο χορταστικό και πιο νόστιμο.
βήμα 9 απο τα 17
Απλώστε ένα φύλλο ψωμί πίτας στο τραπέζι και βάλτε το ένα πάνω στο άλλο έτσι ώστε να υπάρχουν 2 στρώσεις.
βήμα 10 απο τα 17
Απλώστε την προετοιμασμένη γέμιση ομοιόμορφα πάνω από το ψωμί πίτας, αφήνοντας τις άκρες ελεύθερες.
βήμα 11 απο τα 17
Τυλίξτε απαλά το ψωμί πίτας σε ρολό.
βήμα 12 απο τα 17
Το ρολό είναι μακρύ.
βήμα 13 απο τα 17
Στη συνέχεια το κόβουμε σε 2-3 κομμάτια για να φτιάξουμε σωλήνες. Αν και μπορείτε να κόψετε αμέσως το ψωμί πίτας σε ορθογώνια κομμάτια και να το τυλίξετε.
βήμα 14 απο τα 17
Σκεπάζουμε το ταψί με ένα κομμάτι ειδικό χαρτί, το αλείφουμε με λάδι και βάζουμε τους σωλήνες στο ταψί.
βήμα 15 απο τα 17
Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα σε κάθε σωλήνα.
βήμα 16 απο τα 17
Στη συνέχεια, απλώστε την κρέμα γάλακτος με ένα πινέλο σε όλη την επιφάνεια των σωλήνων.
βήμα 17 απο τα 17
Bήστε τα ρολά ζαμπόν και τυριών στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για 15 λεπτά για να ροδίσει το ψωμί πίτα και να λιώσει το τυρί. Μπορείτε να σερβίρετε το τελικό πιάτο στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *