Πατάτες κοκκινιστές με συκώτι κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα
0
1533
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
77,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
35 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5 γρ.
Λίπη *
6,8 γρ
Υδατάνθρακες*
10,2 γρ
Αν αγαπάτε το μαγειρεμένο συκώτι κοτόπουλου, σίγουρα θα σας αρέσει αυτό το πιάτο. Όσον αφορά το κόστος, είναι πολύ οικονομικό, αλλά ταυτόχρονα ικανοποιητικό και νόστιμο. Είναι πολύ βολικό να σιγοβράζουμε τις πατάτες μαζί με το συκώτι, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να σκέφτεστε το συνοδευτικό. Αποδεικνύεται ζουμερό και αρωματικό. Η καλύτερη προσθήκη σε αυτό το πιάτο είναι φρέσκα λαχανικά και βότανα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα στο συκώτι με λαχανικά. Δεν χρειάζεται ανάδευση. Ρίξτε ζεστό νερό σε τέτοια ποσότητα ώστε να φτάσει στο πάνω στρώμα των πατατών. Πασπαλίστε με αλάτι από πάνω και κλείστε το καπάκι. Αφήνουμε το νερό να βράσει και σιγοβράζουμε για δέκα λεπτά.
Καλή όρεξη!