Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πασχαλινά κέικ
  3. ➠ Πασχαλινό τυρόπηγμα
  4. ➠ Πασχαλινό τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα

Πασχαλινό τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα

0
1982
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 185,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 7,7 γρ
Υδατάνθρακες* 24,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πασχαλινό τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα
Περιεχόμενο

Όταν την παραμονή των διακοπών δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθείτε με το μαγείρεμα της μαγιάς, σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε αντί για κέικ Πάσχα, τυρί cottage Πάσχα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα. Έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα καραμέλας. Ας προσθέσουμε αποξηραμένα βερίκοκα στο γλυκό. Είναι πολύ σημαντικό για αυτό το πιάτο τα συστατικά να είναι νόστιμα και υψηλής ποιότητας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, μετρήστε την ποσότητα των συστατικών για το πασχαλινό τυρί που αναγράφεται στη συνταγή. Βάλτε το τυρί cottage σε ένα ξεχωριστό μπολ, κατά προτίμηση λιπαρό και όχι στεγνό.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια, μεταφέρετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ένα κομμάτι βούτυρο και ξινή κρέμα στο τυρόπηγμα.
βήμα 3 απο 8
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ και σε χαμηλή ταχύτητα, ανακατέψτε αυτά τα συστατικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 4 απο 8
Ρίξτε αποξηραμένα βερίκοκα με ζεστό νερό για λίγα λεπτά και στη συνέχεια κόψτε σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, το μεταφέρετε στη μάζα του τυροπήγματος και ανακατεύετε με ένα κουτάλι.
βήμα 5 απο 8
Καλύψτε ένα ειδικό καλούπι για το Πάσχα (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε πιάτο, μόνο με μικρές τρύπες για την αποστράγγιση του ορού γάλακτος) με ένα κομμάτι γάζας διπλωμένο σε δύο στρώματα.
βήμα 6 απο 8
Βάλτε τη μάζα του τυροπήγματος συμπαγή σε μια φόρμα. Τυλίξτε τις άκρες της γάζας προς τα μέσα. Τοποθετήστε οποιοδήποτε φορτίο στη μάζα του τυροπήγματος και τοποθετήστε το καλούπι για 12 ώρες σε κρύο μέρος, αντικαθιστώντας ένα πιάτο κάτω από αυτό.
βήμα 7 απο 8
Μετά από αυτό το διάστημα, πριν σερβίρετε το γιορτινό τραπέζι, τοποθετήστε το πασχαλινό τυρί σε ένα όμορφο πιάτο και αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα και το πανί.
βήμα 8 απο 8
Διακοσμήστε όμορφα το Πάσχα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.
Νόστιμα και επιτυχημένα εορταστικά πιάτα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *