Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα γάλακτος χωρίς ξινή κρέμα

0
1256
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 3,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 49,1 γρ
Κατσαρόλα γάλακτος χωρίς ξινή κρέμα

Η σπιτική κατσαρόλα με τυρί cottage είναι ιδανική για ένα νόστιμο δείπνο ή ένα υγιεινό πρωινό. Χρειάζονται μόνο λίγα υλικά, λίγος χρόνος και προσπάθεια - και στο τραπέζι σας αυτό είναι ένα υπέροχο αρωματικό πιάτο που θα φέρει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προκειμένου η κατσαρόλα να γίνει ζουμερή και τρυφερή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό τυρί cottage: πρέπει να είναι λιπαρό, υγρό και τρυφερό. Ως εκ τούτου, σήμερα ετοιμάζουμε μια κατσαρόλα με σπιτικό τυρί cottage. Το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ. Συχνά ο ορός γάλακτος τοποθετείται σε ένα δοχείο με σπιτικό τυρί cottage, αν το έχετε επίσης, προσθέστε το στην κατσαρόλα.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε αυγά, ζάχαρη, βανιλίνη και σιμιγδάλι στο τυρί cottage, ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με ένα μπλέντερ σε μέτρια ταχύτητα.
βήμα 3 απο 5
Πήραμε μια λεπτή ζύμη. Το αφήνουμε για 10-15 λεπτά ώστε να φουσκώσει το σιμιγδάλι. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, η ζύμη θα γίνει πιο πηχτή σε συνοχή.
βήμα 4 απο 5
Αλείψτε το ταψί με βούτυρο, πασπαλίστε λίγο με αλεύρι και βάλτε τη ζύμη σε αυτό. Ισοπεδώνουμε την κορυφή με μια σπάτουλα και βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε την τελική κατσαρόλα από το φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Ταιριάζει με ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *