Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα τυρί cottage χωρίς αυγά

0
2497
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 232,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 51,9 γρ.
Κατσαρόλα τυρί cottage χωρίς αυγά

Αυτή η κατσαρόλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για όσους, για οποιονδήποτε λόγο, δεν τρώνε αυγά. Είναι εύκολο να αντικαταστήσετε αυτό το συστατικό με τη βοήθεια σόδας σβησμένης με κεφίρ, αυτό θα δώσει μια αέρινη συνοχή στο τελικό πιάτο. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τυρί cottage υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή σπιτικό για μαγείρεμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Συνδυάστε το τυρί cottage με τη ζάχαρη και χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να του δώσετε μια κρεμώδη δομή.
βήμα 2 απο 6
Χωρίς να σταματήσετε το ανακάτεμα, προσθέστε σιμιγδάλι, αλάτι και σβησμένο κεφίρ ή σόδα ξινή κρέμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Εάν η ζύμη είναι στεγνή, προσθέστε μια κουταλιά ξινή κρέμα.
βήμα 3 απο 6
Λιπάνετε τον πάτο και τα τοιχώματα της φόρμας με βούτυρο.
βήμα 4 απο 6
Μεταφέρετε τη μάζα του τυρόπηγματος σε αυτό και ψήνετε στο φούρνο στους 190 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Αφαιρέστε το τελικό πιάτο και αφήστε το να κρυώσει στη φόρμα για 15-20 λεπτά. Μεταφέρετε το πιάτο σε ένα πιάτο ή κόψτε το σε φέτες, τοποθετήστε το σε μερίδες.
βήμα 6 απο 6
Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη από πάνω και γαρνίρετε με φρέσκα μούρα. Σερβίρετε με τσάι και μαρμελάδα ή ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *