Σπίτι
➠ Κατσαρόλα
➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
➠ Κατσαρόλα για τυρόπηγμα για παιδί ενός έτους

Κατσαρόλα για τυρόπηγμα για παιδί ενός έτους

1959

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 179,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.

Λίπη * 3,8 γρ

Υδατάνθρακες* 33,5 γρ

Κατσαρόλα για τυρόπηγμα για παιδί ενός έτους

Περιεχόμενο

Το μενού για μικρά παιδιά πρέπει να επιλεγεί προσεκτικά. Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα πρέπει να είναι υγιεινή και νόστιμη ταυτόχρονα. Δεν πρέπει να προσθέσετε πολλή ζάχαρη ή αλεύρι, αλλά οι βραστές σταφίδες θα σας φανούν χρήσιμες.

Συστατικά

Τυρί Cottage 280 γρ. Αγελαδινό γάλα 4 κουταλιές της σούπας Σταφίδα 4 κουταλιές της σούπας Αυγό 1 Η / Υ. Σημιγδάλι 4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 4 κουτ Αλας 1 πρέζα Κρυσταλλική ζάχαρη προαιρετικός

Διαδικασία μαγειρέματος

Αρχικά, ας ετοιμάσουμε αποξηραμένα φρούτα, καθώς απαιτούν ειδική προετοιμασία. Κόβουμε τις σταφίδες στη μέση.

Ξεπλύνετε καλά και γεμίστε το με νερό. Το στέλνουμε στη σόμπα και περιμένουμε μέχρι να βράσει, στη συνέχεια βράζουμε τις σταφίδες για 5 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό.

Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα. Προσθέτουμε γάλα, σιμιγδάλι και αλάτι. Εάν θέλετε, μπορείτε να ζαχαρώσετε τη μάζα λίγο. Ταραχή.

Τώρα ζυμώνουμε το τυρί cottage στη ζύμη. Κοιτάξτε, εάν αρχικά είναι λίγο στεγνό ή με μεγάλους σβώλους, στη συνέχεια σκουπίστε το πρώτα μέσω κόσκινου.

Προσθέστε σταφίδες. Ανακατεύουμε.

Τώρα ας λιώσουμε το βούτυρο. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό αμέσως στο φούρνο. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα ταψί και το στέλνουμε σε φούρνο που έχει ζεσταθεί στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια, ρίξτε ½ μέρος του λαδιού σε ένα φλιτζάνι και αλείψτε το υπόλοιπο λάδι στα πλαϊνά και στο κάτω μέρος της φόρμας.