Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα με τυρόπηγμα νοσοκομειακού τύπου

0
3784
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,5 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,8 γρ
Κατσαρόλα με τυρόπηγμα νοσοκομειακού τύπου

Η γεύση της κατσαρόλας με τυρί cottage είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Πολλοί άνθρωποι θυμούνται την ιδιαίτερη μοναδική γεύση μιας χορταστικής λιχουδιάς. Για να το προετοιμάσετε με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να μαγειρευτεί με κεφίρ, με μια μικρή προσθήκη σιμιγδαλιού. Και θα πάρετε αυτήν την πολύ αέρινη κατσαρόλα με ένα κίτρινο ρουζ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Απλώνουμε το τυρί cottage σε κατάλληλο δοχείο, ρίχνουμε κεφίρ και προσθέτουμε σιμιγδάλι και μπέικιν πάουντερ. Αλέστε καλά τα υλικά και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 5
Χτυπάμε τα αυγά για λίγα λεπτά μέχρι να σχηματιστεί αφρός. Προσθέτουμε μια κουταλιά ζάχαρη και τη χτυπάμε διαλυμένη εντελώς.
βήμα 3 απο 5
Συνδυάστε τη μάζα του τυροπήγματος με τη μάζα των αυγών και ανακατέψτε καλά. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί υγρή.
βήμα 4 απο 5
Λαδώνουμε το ταψί και ρίχνουμε μέσα τη ζύμη για το τυρόπηγμα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στείλτε την κατσαρόλα εκεί για 50 λεπτά μέχρι να ψηθεί.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε τα γλυκά αφού περάσει ο χρόνος. Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *