Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασική κατσαρόλα με τυρί cottage με μήλα

0
1841
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 137,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,3 γρ.
Κλασική κατσαρόλα με τυρί cottage με μήλα

Η κατσαρόλα τυριού με μήλα είναι ένα ζουμερό και αρωματικό πιάτο. Μπορεί ακόμη και να ονομαστεί διαιτητικό. Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για πρωινό όσο και για απογευματινό σνακ. Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα παραμένει νόστιμη όταν σερβίρεται ζεστή και κρύα. Μαγειρέψτε και απολαύστε το κέρασμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Στείλτε το τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ και πολτοποιήστε το με μια συντριβή.
βήμα 2 απο 9
Προσθέστε δύο αυγά στο τυρόπηγμα. Σπάστε το τρίτο αυγό, χωρίστε το ασπράδι από τον κρόκο. Επίσης στείλτε την πρωτεΐνη στο δοχείο με τυρί cottage. Αφήνουμε τον κρόκο στην άκρη. Θα το χρειαστείτε για να λιπάνετε την επιφάνεια της κατσαρόλας πριν το ψήσετε. Στη συνέχεια προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε τα πάντα ποιοτικά με μια συντριβή.
βήμα 3 απο 9
Προσθέστε μαγειρική σόδα και σιμιγδάλι στη μάζα του τυροπήγματος. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε για 10 λεπτά να φουσκώσει το σιμιγδάλι. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
βήμα 4 απο 9
Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση όσο εγχύεται η ζύμη. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδιστούν και να κοπούν σε μικρές φέτες.
βήμα 5 απο 9
Στέλνουμε τη γέμιση στην παρούσα ζύμη και ανακατεύουμε τα πάντα μέχρι να μοιραστούν ομοιόμορφα οι φέτες μήλου.
βήμα 6 απο 9
Κόψτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και απλώστε το καλά σε ένα ταψί.
βήμα 7 απο 9
Τοποθετούμε τη ζύμη στη φόρμα, ισοπεδώνοντας την ταυτόχρονα. Λαδώνουμε με κρόκο από πάνω και βάζουμε σε ζεστό φούρνο για 40 λεπτά.
βήμα 8 απο 9
Φροντίστε να ελέγξετε την ετοιμότητα με σπίρτο ή οδοντογλυφίδα. Εάν δεν έχει απομείνει ωμή ζύμη, τότε τα ψημένα προϊόντα ψήνονται.
βήμα 9 απο 9
Η κατσαρόλα με τυρί cottage με μήλα είναι έτοιμη. Μόλις κρυώσει λίγο κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *