Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τρυφερή κατσαρόλα με τυρί Cottage

0
1752
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 239,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 9,2 γρ
Υδατάνθρακες* 37,2 γρ
Τρυφερή κατσαρόλα με τυρί Cottage

Μια κατσαρόλα μαγειρεμένη με σιμιγδάλι αποδεικνύεται πάντα ιδιαίτερα νόστιμη. Και αν προσθέσετε λίγη κρέμα σε αυτό και μαγειρέψετε ξεχωριστά την πρωτεΐνη, τότε η ζύμη θα είναι τρελά τρυφερή. Λιώνει λοιπόν στο στόμα σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Σε ένα βαθύ δοχείο, συνδυάστε τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, σιμιγδάλι, ζάχαρη και κρόκους αυγών. Ανακατεύουμε.
βήμα 2 απο τα 7
Μεταφέρουμε τις πρωτεΐνες σε ξεχωριστό μπολ και τις χτυπάμε με μπλέντερ. Η μάζα πρέπει να είναι αρκετά παχιά.
βήμα 3 απο τα 7
Ανακατέψτε το τυρόπηγμα και τη μάζα των αυγών με ένα μπλέντερ.
βήμα 4 απο τα 7
Τώρα ανακατεύουμε τις δύο μάζες σε ένα ομοιογενές μείγμα.
βήμα 5 απο τα 7
Ανακατέψτε τη μάζα απαλά με μια σπάτουλα, έτσι ώστε η ζύμη να αερίζεται.
βήμα 6 απο τα 7
Παίρνουμε ένα ταψί, βάζουμε χαρτί ψησίματος στο κάτω μέρος (αυτό θα κάνει πιο εύκολο να πάρει την κατσαρόλα) και απλώνουμε τη ζύμη σε μια ομοιόμορφη στρώση.
βήμα 7 απο τα 7
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Βάζουμε τη φόρμα μέσα για 40-45 λεπτά. Στη συνέχεια, κλείστε το φούρνο, ανοίξτε την πόρτα και, χωρίς να βγάλετε την κατσαρόλα, ψύξτε το.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *