Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Κατσαρόλα τυριού cottage φούρνου με κολοκυθάκια

Κατσαρόλα τυριού cottage φούρνου με κολοκυθάκια

1577

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 87,3 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.

Λίπη * 2,8 γρ.

Υδατάνθρακες* 11,1 γρ.

Κατσαρόλα τυριού cottage φούρνου με κολοκυθάκια

Περιεχόμενο

Όλοι γνωρίζουν μια κατσαρόλα με τυρόπηγμα από την παιδική ηλικία, κάποιος το αγάπησε, αλλά κάποιος όχι. Από αυτή τη συνταγή, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια απίστευτα τρυφερή και νόστιμη κατσαρόλα από τυρί cottage και κολοκυθάκια, τα οποία σίγουρα η οικογένειά σας θα σας ζητήσει να μαγειρέψετε ξανά.

Συστατικά

Κολοκύθι 1 κιλό Αυγό 4 - 5 τεμ. Τυρί Cottage 400 γρ. Αλεύρι σίτου 100 - 150 γρ. Αλας γεύση Βούτυρο 20 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα κολοκυθάκια. Ξεφλουδίστε τα μεγάλα φρούτα και αφαιρέστε τους σπόρους. Τα νεαρά λαχανικά μπορούν να τριφτούν μαζί με τη φλούδα. Αφήστε τα να σταθούν για λίγα λεπτά και βγάλτε τα από το χυμό.

Αλέστε το χοντρό τυρί cottage σε ένα μπλέντερ ή τρίψτε το μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Ανακατέψτε τυρί cottage, κολοκυθάκια, αυγά και αλεύρι, αλάτι για γεύση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας χόρτα στη ζύμη.